福岡のFMラジオ局 LOVE FM。周波数76.1MHz。九州北部広範囲をカバーする10ヶ国語の多言語放送局。
2025.01.16[Thu] 08:15
今日は、佐賀県流通・貿易課 梶原 千紗都さんにご出演いただき、明日1月17日から福岡で始まる「佐賀酒“体感”空間SAGA BAR」の企画についてご紹介いただきました。
★佐賀県では、「SAGA BAR」というプロジェクトを展開しています。
「SAGA BAR」とは、「佐賀を味わう」をコンセプトに佐賀酒をはじめ伝統工芸品や県産食材など、佐賀の「ホンモノ」の魅力を“体感”してもらうプロモーション企画のこと。
これまで、九州内や首都圏でイベント出店をしたり、飲食店とコラボをしたりと様々なことに取り組んでいます。
★新たな企画「佐賀酒“体感”空間SAGA BAR」とは??
「SAGA BAR」が九州3県(福岡、熊本、鹿児島)を巡回し、各地域の飲食店とコラボする期間限定のイベントのこと。
期間中は開催店舗が特別にセレクトした佐賀酒や佐賀県産食材を使ったオリジナル
メニューが楽しめます!
昨年11 月に第1弾として、熊本県内飲食店3店舗で実施。今回福岡は第2弾として明日から開催します!
そして第3弾の鹿児島での開催は、来月2月頃を予定しています。
★福岡での開催店舗:
①鎌田製作所(福岡市博多区御供所町)
・おしゃれな古民家イタリアンのお店「鎌田製作所」では、
メインメニューのピザに、佐賀県産の海苔や柚子胡椒を使った「海苔ピザ」「柚子胡椒ピザ」を佐賀酒と共に提供。
②かんすけ高砂本店(福岡市中央区高砂)
・日本酒にあう地元の新鮮なお魚を提供している居酒屋「かんすけ高砂本店」では、
佐賀酒の燗酒をはじめ、佐賀県産牡蠣を使用した鍋など、寒い時期にあったまるメニューを提供。
③BY BLUE STEREO-給酔所-(福岡市中央区渡辺通)
・おしゃれな立ち飲みスタンド「BY BLUE STEREO-給酔所-」では、
佐賀酒を使った、店舗メインメニューでもあるレモンサワーをはじめ、うれしの茶サワー、フルーツポンチサワー。ほか、酒粕ゼッポレ、佐賀県産海苔のフライドポテトを提供。
④三原豆腐店(福岡市中央区中洲)
・大人気の豆腐料理店 「三原豆腐店」では、
佐賀酒をはじめ、佐賀県産大豆を使用した豆腐料理、佐賀県産白石レンコンのきんぴらを提供。
★イベントの詳細は、「SAGABAR」の公式HP、Instagramをご覧ください!
HP https://www.saga-bar.com/
Instagram https://www.instagram.com/sagabar_official/
「さがの小部屋」でのトークは、Podcastでいつでもお聴きいただけます♪
誕生日:10月20日
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