AnnLueの「さがの小部屋」

2023.09.12[Tue] 08:15

今日は佐賀県文政策部企画チーム 島松 宗一郎さんにご出演いただき、10月15日(日)に開催する野外レストランイベント「JINYA no UTAGE(陣屋の宴)」についてご紹介いただきました!

今回初開催となる「JINYA no UTAGE(陣屋の宴)」は、
1999年にカリフォルニアで始まった旅するレストラン「Outstanding in the Field」という取り組みを参考にしています。

農場や牧場のほか、洞窟やビーチなどに長いテーブルをセッティングして、100~150名の参加者が食事を楽しみます。
選ばれた地元のシェフが地元の食材を使って、そのイベントのためだけに特別なメニューを考え、オープンキッチンで料理してふるまうというスタイルです。

★今回の開催場所は・・・
目の前に玄界灘が広がる絶景スポット、唐津市の『波戸岬海浜公園』!!

★そして気になるゲストシェフは・・・
2019年パスタ・ワールド・チャンピオンシップで、世界チャンピオンに輝いた経歴をもつ鳥栖市出身の『弓削啓太シェフ』。

唐津の食材にこだわった特別メニューを、唐津焼の器でご提供します!
地元唐津の料理人の方々も参加され、特別な料理をふるまってくれますが、どんな料理人の方々が参加され、どんなメニューが食べられるのかはイベント当日のお楽しみ♪

★チケットはコチラ↓
https://t.livepocket.jp/e/1yaay

★JINYA no UTAGE 公式HP
https://villageinc.jp/jinya/

★「JINYA no UTAGE」Instagram
https://instagram.com/jinya_no_utage?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

「さがの小部屋」でのトークは、Podcastでいつでもお聴きいただけます♪

DJ紹介

  • Anna
  • Anna
  • 誕生日:10月20日
    出身地:神奈川県
    興味のある事:音楽、映画、旅行
    好きな音楽:Pop、R&B、Michael Jackson
    趣味・特技:絵本収集
    SNSアカウント:Instagram@annah1020

  • LUE
  • LUE
  • 誕生日:6月9日
    出身地:福岡県小郡市
    興味のある事:海外ドラマ・美味しいお酒とご飯のお店
    好きな音楽:Reggae
    趣味・特技:旅行、読書、トレーニング、ドライブ、ショッピング、泥酔
    SNSアカウント:Instagram@dj_lue、Twitter@DJ_LUE

番組ページへ

リクエスト&メッセージ