福岡のFMラジオ局 LOVE FM。周波数76.1MHz。九州北部広範囲をカバーする10ヶ国語の多言語放送局。
THU 21:00-21:30
2016.06.23[Thu] 11:00
さて、突然ですが、ラーメンはお好きでしょうか?博多といえばとんこつラーメンですが、その博多のとんこつラーメンを代表するお店のひとつに“博多だるま”があります。皆さんも一度は食べたことがあるのではないでしょうか?
ということで、今夜は、その“博多だるま”“秀ちゃんラーメン”を日本、さらには世界で展開する有限会社D&H・有限会社D&Kの代表取締役社長“河原秀登(ひでと)”さんにお話を伺います。
福岡市東区箱崎にあった1軒のラーメン屋さんが世界に広がった味の秘密に迫りますので、最後までお聴き逃しなく!ちなみに福岡市中央区渡辺道の“博多だるま総本店”は24時半まで開いていますので、この放送を聞いてラーメンが食べたくなった方は、是非、お出かけください。警固の“秀ちゃんラーメン”は、改装休業中で7月6日にリニューアルオープン予定です。
また、この番組はポッドキャストでも配信中です。
どうしても聞けない…という方は、こちらでお楽しみ下さい。ポッドキャストの更新は明日(6月24日)となっています。
http://lovefm.co.jp/fk_otona/blogs/podcast