深町健二郎のオトナマチアソビ

＜1月16日（木）　第523回目の放送です！＞

毎週木曜日21:00からのLOVE FM
深町健二郎の「オトナマチアソビ」
略して「オトマチ」

今週から2週に渡って、大正3年創業、佐賀県が世界に誇る嬉野茶を牽引している老舗製茶園 白川製茶園
4代目の白川天翔氏がアソビに来られます。

日本では、1191年茶租・栄西禅師が佐賀県吉野ヶ里町に宋の国から持ち帰った種を播いたのが茶造りの始まりと言われ、嬉野では、1440年中国から移住した唐人が不動山で自家用に栽培したのが始まりなのだとか…さらに1504年には明から渡来した陶工「紅令民（こうれいみん）」が南京釜での釜炒り茶の製法が伝授される等、その後も嬉野茶の茶祖吉村新兵衛中心に茶樹栽培、製茶業が発展してきたそうです。

白川さんは、その嬉野茶の聖地不動山で茶造りを営みながら、その伝統と歴史を守りながら次の時代に向けて嬉野茶をアップデートしていこうと3代目の白川稔氏共々、日々お茶に向き合っているオトナです。

最近では、第78回全国茶品評会出品茶審査会では農林水産省生産局長賞を受賞する等、日本のみならず、世界的に注目を集めています。

今週はそんな白川さんのシゴトと、その向き合う姿勢についてお伺いする30分。

フカマチさんがフカボリます。
お楽しみに。

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