Life in Fukuoka "Chinese"

【蘑菇类美食】

秋天是收获的大好时节，有太多的美食，今天说说蘑菇。

蘑菇和肉鱼比起来显得有点平民，但是它种类丰富，营养上乘，同样是美味佳肴。蘑菇的种类常见的有香菇、姬菇、口蘑、金针菇、草菇等。那么说到蘑菇之王当之不愧是松口蘑。日语叫マツタケ，无论是香味还是口感都散发着贵族的气息。日本人比较喜欢吃松口蘑，但是因为他味道很冲，极有个性，所以如果你用它请客，你要注意先问客人是否喜欢。不然你花了钱但效果不一定好。蘑菇几乎不管是哪种都有类似的优点，那就是低热量高纤维有丰富的维生素D，特别适合减肥，治便秘。据说自然界有上万种蘑菇，但是有些有毒，既安全又好吃的品种还有待开发，但我个人觉得蘑菇的开发不用太着急，可以慢慢地泡蘑菇。

【有关预防结核病】

〇９月２４日-９月３０日是结核病预防周。

结核病是结核菌在肺部等处引发炎症的疾病。属于人与人间的传染病。2020年福冈市共有149例确诊病例。结核病症状有咳嗽，多痰，发热，血痰，胸疼，疲倦，盗汗，体重减轻等。初期症状很像感冒。　「咳嗽持续2周以上」「总咳痰」「浑身没劲」「体重急速下降」等症状出现了，请及早就医。结核病早发现早治疗不仅是对本人有益，尽早抑制传染源对于家人朋友同事身边的人们也是很重要的。结核病不一定从一开始就有症状，身体里的免疫功能不能足以抑制病毒增生后才会有症状。如果确诊结核病，按照医生说的定时定量吃药是可以治愈的。另外预防结核病最有效的就是保证睡眠，注意饮食平衡适当运动等日常性的保健。福冈市有医疗翻译电话中心，可以帮助寻找医院，24小时全天候每天都接受咨询。

电话号码092-733-5429。日语不好没关系这里可以对应20种语言。