Life in Fukuoka "Chinese"

【除夕】

2023年只剩了几天了，辞旧迎新之际人们习惯回首往事，收音机前的您，即将过去的这一年是怎样的一年呢，有没有印象深的事情？对于路路来说，印象最深的是由于疫情的影响一推再推的归乡计划终于得以实现，和亲人们的久别重逢无疑是今年最大的收获。可惜回去的时间不是过年，国内又不太过圣诞，街上缺少一些喜庆的气氛。

所以呀，接下来我要在这边过年了。日本人过年有许多传统习俗，比方说12月31日除夕夜里要吃「跨年荞麦面 年越し蕎麦」，这是祈求长寿健康，亲人的关系天长地久，而且据说还有一个意思，煮起来容易断的荞麦面，借这个特点，寓意和痛苦灾难一刀两断。总之跨年时吃荞麦面是大吉大利的事情，还没有体验过的朋友今年赶快尝尝。吃法很简单，年末超市到处都有卖新鲜的荞麦面，买回去把面条一根根撕开备用，之后开始煮高汤。如果有时间有耐心的话，推荐您使用新鲜鸡骨，小火慢慢煮，一直煮成金黄色，然后开始煮面，注意不要把面条煮得太软，煮好的荞麦面放入汤中，上面再添些煮好的虾或鸡肉，几片彩色鱼肉膏，葱花等提色，这样热腾腾香喷喷的跨年荞麦面就做好了。

和我们一样过年在日本也是全家团圆的时候，平时工作学习在外地的子女回到父母身边，欢声笑语其乐融融。

配合除夕夜跨年时分，日本要举行敲钟仪式。一共敲108下，寓意除掉世间所有烦恼，部分寺庙允许参拜者亲自敲。愿清脆的钟声带走烦恼换来一个太平吉祥的新年。子夜12点一过就是新的一年了，参拜神社寺庙也是一项传统。为自己为亲人许个愿，届时可能有地方发放米酒，甘甜米酒沁人心脾。不过还是温馨提醒：敲钟参拜都可能在外面一站就站好几个小时，所以一定要做好保暖工作。

万众一心迎来的新年第一天-元旦，日本人喜欢去看日出，新年首次日出，保佑接下来的一年幸福健康，现在尤其是有万能的社交平台，将美丽的日出，将其感动分享给大家吧。福冈市内新年参拜的人气打卡地-西区「愛宕神社」，从那里可以一览博多湾美景，观看新年第一次日出当推福冈的地标「福冈塔」，还有自然风光无限好的「油山」。不久就要到来的新年，您将如何喜迎呢？

【忘年会】

一年一度的「忘年会」季就在当下。收音机前的您，今年一共有几场「忘年会」？为初到日本的朋友介绍一下「忘年会」的意思。「忘年会」是日本进入12月，辛苦工作一年的上班族，关系不错的熟人之间，大家聚在一起吃饭喝酒，以示慰劳和感谢。和中国不太一样的是，日本人的忘年会，一次会集体开，结束后拉上几个人再去一家，俗称二次会，有时还会有三次会，一直要搞到很晚。

日本公司开「忘年会」时，您可能会听到“今日は無礼講〜♪”的说法，这个意思是说“今天不分上下级大家不要拘谨放开了尽兴啊♪”。由此可见平时日本公司上下级关系还是比较严格的。不过即使这样也还是不要太放肆，说话，敬酒还是需要相互尊重。同时也要注意酒虽好，喝多了很麻烦的。

总之忘年会也是日本一大传统，有机会的话一定要体验一下。那么在这里呢，我也应个景，「听众朋友们，今年一年辛苦了，干杯！」。

【来自福冈市的讯息】

年底年初区役所工作时间・扔垃圾时间

年底年初区役所的工作时间・扔垃圾时间都和平时不一样请您注意。

首先，区役所办公时间：12月29日（周五）-1月3日（周三）休息。再有，年底年初来区役所办手续的人增多，请计划好留出足够的时间。

关于垃圾回收：12月31日（周日）-1月3日（周三）垃圾回收单位休息暂停回收。

可燃性垃圾的回收年底到12月30日（周六），明年从1月4日（周四）开始。

平时为周三和周日的地区，可以选择12月30日（周六）

关于不可燃性垃圾和玻璃瓶・塑料瓶的回收时间：

应该是1月1日（周一）的地区，改为12月22日（周五）

1月2日（周二）的地区改为12月29日（周五）

1月3日（周三）地区改为1月5日（周五）。

最后，家具等大型垃圾（粗大垃圾）：12月29日（周5）-1月3日（周3）暂停回收。

提醒各位过年注意安全

关于饮酒开车 

年底年初饮酒机会增多，请大家务必恪守「自己绝不酒驾，也不容许他人酒驾」。包括自行车，就是说饮酒后开车骑车都是违法的。除了当天，还需重视饮酒后第二天的状态。哪怕是一点点担心也不要勉强握方向盘。

再有过年期间容易发生交通事故。为此夜间出门，请有效利用颜色鲜亮的服装，反光材料制品等。开车时注意提前点灯。

关于路上抢劫。

人少背静的地段，天黑后，较易发生抢劫，同时骑摩托车作案的情况屡见不鲜。为防止被抢，请将皮包背在道路内侧的肩上。同时注意人，摩托车靠近的声响，保持警惕。

还有就是，为了您和他人的安全，为了街道的清洁，步行或骑车时请不要吸烟。

总之了，希望每一位朋友都能安全第一，平安地过一个好年。

【年底大扫除】

日本有年底大扫除的习惯，不同于平时的搞卫生，年末扫除起源于宗教，为寺庙清除灰尘，为佛龛擦身，表达对一年来守护自己及家人的神灵的感谢。如今年底扫除已经成为了日本人为过年做准备的一个环节。平时忙于学习和工作的我们，一不小心就会把扫除这件事推到年末。但是提醒各位，很像中国的老规矩，日本也是29，30和1月1日忌讳扫除。祝各位有计划轻松扫除，之后干干净净地迎新年。

【来自福冈市的讯息】

使用LINE电话可以咨询！

福冈市国际交流财团有LINE官方账号，使用LINE电话可以咨询生活信息，还可以预约财团举办的专家咨询会。电话咨询服务可以对应22种语言，所以不用担心语言问题。

通过LINE的Voom功能还可以收到财团公布的活动信息及福冈市政府发布的信息，请赶快在「福冈市国际交流财团」网页上，加财团LINE为好友吧。如果想使用文字交流，财团LINE聊天功能不能使用，取而代之请利用「福冈市国际交流财团」网页上的问询表格发信息进行咨询。

【年末年初休馆通知】

福冈市国际交流财团年末年初的休馆时间是12月29日周五-1月3日周三，一共休息6天。

2024年1月4日周四上午9点开始办公。

2024年首次为外国人举办的免费法律咨询，时间是1月6日周六。

这项咨询需要提前预约，请尽早联系。福冈市国际交流财团举办的另一项咨询-行政书士接受的咨询不用预约，可以直接光临，时间是1月14日周日。

有不明之处请打电话咨询或访问福冈市国际交流财团的网页查阅。

电话号码：0120-66-1799。这个电话是免费的

福冈市国际交流财团的使命是助力外国人士，保证您安心快乐地生活在福冈，为了完成这个使命，福冈市国际交流财团愿意充当巨大的天线，接收各种生活在这里不可或缺的信息，然后传播给各位。希望大家能够积极地关注和利用福冈市国际交流财团。

以上是福冈市国际交流财团的讯息。

【打年糕】

不久就是日本人的大年了。过年日本人不可缺少的美食”年糕お餅”您喜欢吃吗？店里卖的年糕买回来或烤一下，或做菜都很好吃，但是如果您去吃一次刚刚打出来，又白又嫩，香甜可口的鲜年糕，那么定会加深您对年糕的感情。

日本每到12月，学校，社区甚至有些公司都会组织大家打年糕。“打年糕”，就是在圆木挖制成的圆筒形臼里，放入蒸好的糯米，用锤形的 “木杵” 反复捶打，直到糯米的粘性充分释放。这样打出来的年糕不仅香甜还有独特的柔性和韧性。我曾经有幸参加过这样的活动，不仅年糕好吃，大家齐动手各自分工完美合作的场面令人难忘。打年糕的人一边喊着口号一边你一锤我一锤地充满节奏，让我想到了日本民间活动马刺里。

打好的年糕，吃法很多，日本人的吃法，喜欢吃甜的话，要么沾些黄豆粉，要么直接包进甜甜的红小豆，愿意吃咸的，沾些酱油再配些萝卜泥，海苔或纳豆吃，日本人过年过节的一大喜庆活动-打年糕 有机会一定要体验一下。

【来自福冈市的讯息】

世界人权日及人权周

「人权」是指作为一个人活在世上所应该享有的最基本的权益。

12月10日是「世界人权日」，不仅是日本也是敦促世界各地重新思考人权问题的一个机会。12月4日～10日一周时间是「人权周」，福冈市也将此设为「尊重人权周」，力争成为一座市民相互尊重没有歧视的温馨城市。

利用这一周通过活动理解认识他人和自己的存在价值同等重要，都是不可取代的。按照联合国倡导的可持续发展SDGｓ所指的「人人平等一起发展」目标、积极树立意识，消除对妇女、儿童、老人、外国人、残障人士的歧视，相互尊重各自的人权。借此机会我们都来重新思考一下「相互体贴」「珍惜生命」的意义。

以上是来自福冈市的讯息