Life in Fukuoka "Vietnamese"

【Món ăn theo mùa, củ sen】

Chà, hôm nay là câu chuyện về những thành phần mà bạn thường thấy vào thời điểm này trong năm.

Bạn có biết một loại rau gọi là "ren-kon" không?

Củ sen không  phải là loại rau quen thuộc hay nổi tiếng trên quê hương Việt Nam

"Renkon" là phần mở rộng của thân rễ hoa sen.

Nó trông giống như một cái rễ, vì vậy nó được gọi là củ sen hay củ sen.

 

Khi thái thành những viên tròn có nhiều lỗ nên có thể nhìn thấy phía trước.

Đây là một loại rau từ lâu đã phổ biến ở Nhật Bản như một loại thực phẩm tốt lành, vì nó có triển vọng tương lai tốt đẹp.

Nó cũng được sử dụng trong các món ăn năm mới, osechi, với mong muốn "một năm mới tươi sáng phía trước".

 

Củ sen cũng được sử dụng trong ẩm thực địa phương của tỉnh Fukuoka, "Chikuzen-ni."

Được người dân địa phương yêu thích. Củ sen là một nguyên liệu quen thuộc mà bạn có thể mua ở siêu thị, v.v., nhưng tôi nghĩ rất khó để tự làm và ăn món "Chikuzen ni".

 

Ngày nay, các cửa hàng tiện lợi bán nó như một món ăn kèm mà bạn có thể ăn chỉ bằng cách hâm nóng, vì vậy hãy nhớ thử nhé!

 

 

【Sau đây là thông báo từ thành phố Fukuoka】

"Fukuoka" đã được chọn bởi Lonely Planet!

Trong "Best in Travel 2023", công bố các điểm đến du lịch sẽ đi vào năm 2023,

Chỉ có "Fukuoka" được chọn từ Nhật Bản!

Cuốn sách hướng dẫn du lịch này tự hào có thị phần lớn nhất thế giới và được đọc chủ yếu ở Châu Âu và Hoa Kỳ.

"Lonely Planet" công bố nó vào mỗi mùa thu và "Fukuoka" đã được chọn trong hạng mục "Thực phẩm".

Bắt đầu với các quầy hàng và ramen, quán bar phong cách, quán cà phê, v.v.

Fukuoka, nơi bạn có thể thưởng thức nhiều nền văn hóa ẩm thực đa dạng, đang thu hút sự chú ý từ khắp nơi trên thế giới.

Nếu bạn tìm kiếm "Tốt nhất trong Du lịch 2023", bạn có thể thấy các nhà hàng được liệt kê.

Xin vui lòng kiểm tra xem nó.

https://www.lonelyplanet.com/japan/kyushu/fukuoka

【Hãy hướng tới một năm khỏe mạnh】

Cuối năm và Tết ăn uống hơi nhiều, vòng eo trở thành vấn đề đáng lo ngại.

Tại sao bạn không tạo thói quen tập thể dục cho sức khỏe quanh năm vào thời điểm này?

 

Chạy bộ, bơi lội, yoga, tập gym, v.v., theo tính cách và sở thích của bạn,

Chọn một bài tập phù hợp với lối sống của bạn sẽ giúp bạn giữ dáng.

Cùng với thói quen tập thể dục, hãy đảm bảo rằng bạn ăn uống lành mạnh và ngủ đủ giấc.

 

Ngoài ra, nếu bạn nhìn vào màn hình điều khiển trong thời gian dài, chẳng hạn như máy tính, điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng,

Đôi mắt của bạn mệt mỏi. Những lúc như thế, chắc ấm người và nới lỏng tầm mắt.

 

Một phương pháp đơn giản là nhắm mắt lại và bôi nó lên mí mắt khi bạn đi tắm. Điều quan trọng là phải nhắm chặt mắt lại. Cẩn thận không để nước vào mắt.

 

Bạn cũng có thể đắp một chiếc khăn đủ ấm để không bị bỏng lên mi mắt trong vài phút.

Hiệu quả. Có thể dễ dàng chuẩn bị khăn hấp trong lò vi sóng, hoặc khi ngâm mình trong bồn tắm.

Bạn cũng có thể đắp một chiếc khăn thấm nước nóng lên mí mắt.

 

Bạn cũng có thể sử dụng mặt nạ mắt hoặc máy xông mặt có bán trên thị trường,

Hãy cùng trải qua 1 năm thật dễ dàng và khỏe mạnh theo cách có thể làm ngay tại nhà như thế này nhé!

 

 

【Sau đây là thông báo từ thành phố Fukuoka】

Coi chừng norovirus

〇 Vào mùa đông, rất dễ mắc bệnh viêm dạ dày ruột truyền nhiễm và ngộ độc thực phẩm do norovirus.

  Vi-rút mạnh đến mức chỉ cần một lượng nhỏ vi-rút cũng có thể lây nhiễm vào cơ thể bạn.

 

Virus xâm nhập vào cơ thể qua tay hoặc thức ăn có virus,

Nó gây nôn mửa, tiêu chảy, đau bụng và sốt.

Hít phải vi-rút đã bay lên không khí do nôn mửa hoặc tiêu chảy của người bị nhiễm bệnh,

Bạn cũng có thể bị nhiễm bệnh khi ăn thức ăn do người bị bệnh nấu chín.

Bạn cũng có thể bị nhiễm bệnh khi ăn các loại hai mảnh vỏ chưa được làm nóng chẳng hạn như hàu có vi-rút trên chúng.

 

Nôn mửa và tiêu chảy nặng có thể dẫn đến mất nước.

Tìm kiếm sự chăm sóc y tế càng sớm càng tốt. 　　

Nó thường phục hồi trong vài ngày, nhưng ngay cả khi các triệu chứng biến mất, cũng sẽ mất khoảng một tuần đến một tháng.

Hãy cẩn thận vì vi-rút được bài tiết qua phân và trở thành nguồn lây nhiễm cho người khác.

 

Để ngăn chặn sự lây lan của nhiễm trùng, hãy thực hiện các biện pháp phòng ngừa sau đây.

Luôn rửa tay bằng xà phòng trước khi nấu ăn, trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.

Làm sạch dụng cụ kỹ lưỡng sau mỗi lần sử dụng và khử trùng bằng nước sôi hoặc thuốc tẩy clo.

Chất khử trùng bằng cồn không hiệu quả lắm đối với norovirus.

Norovirus bị tiêu diệt bằng cách đun nóng ở nhiệt độ 85°C đến 90°C trong hơn 90 giây.

Hãy làm nóng các thành phần đủ đến bên trong. Rửa sạch trái cây và rau củ để ăn sống.

Điều quan trọng nữa là hạn chế nấu ăn khi bạn cảm thấy không khỏe.

【Phòng chống thiên tai và Tuần tình nguyện】

Tại Nhật Bản, từ ngày 15 tháng 1 đến ngày 21 tháng 1 được chỉ định là "Tuần lễ tình nguyện và phòng chống thiên tai". Trận động đất lớn Hanshin-Awaji xảy ra vào ngày 17 tháng 1 năm 1995

Tuần lễ tình nguyện và phòng chống thiên tai được thành lập dựa trên trận động đất lớn Hanshin-Awaji.

Do thiệt hại lớn gây ra, có giới hạn đối với sự hỗ trợ do chính phủ cung cấp.

Giúp đỡ lẫn nhau với người dân địa phương và hàng xóm, và tầm quan trọng của việc tự bảo vệ chính mình được cho là đã được nhận thức lại.

Với suy nghĩ đó, chúng tôi quyết định tổ chức “Ngày tình nguyện phòng chống thiên tai (17/01)” và “Tuần lễ tình nguyện phòng chống thiên tai (17/01)” nhằm mục đích nhìn nhận lại tầm quan trọng của việc chuẩn bị ứng phó với thiên tai và các hoạt động tình nguyện phòng chống thiên tai. và các hoạt động tình nguyện trong trường hợp xảy ra thảm họa. từ ngày 15 đến ngày 21)” đã được quyết định.

 

Cùng với Tuần lễ tình nguyện phòng chống thiên tai, tại sao bạn không nghĩ đến việc chuẩn bị ứng phó với thiên tai?

 

 

【Thông báo từ thành phố Fukuoka】

Lần này,  là thông báo từ Quỹ Giao lưu Quốc tế Fukuoka Yokatopia.

Giới thiệu về “Cuộc họp giao lưu trò chuyện bằng tiếng Nhật”

〇 Sinh viên nước ngoài học tập tại Fukuoka và tình nguyện viên Nhật Bản có thể trò chuyện thoải mái

Về nguyên tắc, chúng tôi tổ chức “buổi giao lưu trò chuyện bằng tiếng Nhật” mỗi tháng một lần.

Thời gian tới sẽ tổ chức trực tuyến vào thứ 3 ngày 31/1.

Sử dụng Zoom, sinh viên nước ngoài và tình nguyện viên Nhật Bản có thể tham gia trực tiếp hoặc theo nhóm nhỏ.

Thảo luận về chủ đề yêu thích của bạn.

Dành cho những bạn muốn sử dụng tiếng Nhật đã học hàng ngày, hoặc những bạn muốn nói chuyện với người Nhật

Vui lòng tham dự với chúng tôi.

Tham gia là miễn phí, nhưng đăng ký là bắt buộc. Về cách áp dụng

Vui lòng kiểm tra trang web và Facebook của Quỹ Giao lưu Quốc tế Fukuoka Yokatopia.

Trang web của Quỹ Giao lưu Quốc tế Fukuoka Yokatopia là www.fcif.or.jp.

Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào hãy liên hệ với chúng tôi. Thông tin liên hệ là Hiệp hội hỗ trợ sinh viên nước ngoài Fukuoka.

Số điện thoại là 092-262-1744. Chúng tôi mong được sự tham gia của bạn.

 

Thông báo về tờ báo thông tin ngoại ngữ “FCIF” số mùa đông và ngừng phát hành tờ báo

〇Số mùa đông của FCIF, một tờ báo thông tin bằng tiếng nước ngoài về cuộc sống ở Thành phố Fukuoka và văn hóa Nhật Bản, đã được xuất bản.

Chủ đề lần này là "Văn hóa ẩm thực mùa đông của Hakata".

Phỏng vấn người nước ngoài sống ở Fukuoka, thủ tục nhập học vào các trường tiểu học và trung học cơ sở thành phố,

Chúng tôi cũng có những thông tin hữu ích cho cuộc sống, chẳng hạn như thẻ số của tôi, vì vậy hãy đọc nó!

Giấy tờ thông tin có thể được lấy tại văn phòng phường địa phương của bạn, quảng trường thông tin tại tòa thị chính, Nhà Quốc tế Fukuoka, v.v.

Bạn cũng có thể xem nó trên trang web của Tổ chức Giao lưu Quốc tế Fukuoka Yokatopia "www.fcif.or.jp".

Kể từ số báo mùa đông này, tạp chí thông tin tiếng nước ngoài "FCIF" sẽ không còn được xuất bản.

Trong thời gian tới, để cung cấp thông tin kịp thời và linh hoạt,

Chúng tôi sẽ đăng nhiều thông tin hữu ích hơn, vì vậy hãy theo dõi!

【Năm mới” & Chỉ có ở Fukuoka?! Đi chùa đầu năm "Sansha Mairi"】

Tất cả các bạn trải qua năm mới như thế nào?

Tôi đã cùng vài người bạn ăn uống và đi chùa đầu năm

 

Ở Nhật Bản, năm mới mọi người hay đi chùa đầu năm

Hatsumode là chuyến thăm đầu tiên của năm để viếng thăm một ngôi đền hoặc chùa để cầu mong hạnh phúc trong năm mới.

nói những gì bạn muốn

Đó là một trong những phong tục lâu đời nhất và lâu dài nhất.

 

Ở Fukuoka, "Hatsumode" = "Sansha-mai-ri"

Phong tục "Sansha Mairi" (thăm ba ngôi đền) đã có từ lâu

 

Bạn có thể chọn ngôi đền yêu thích của mình hoặc ba ngôi đền địa phương để tham quan và điểm đến là tùy thuộc vào mỗi người.

Nếu bạn muốn đến thăm ba ngôi đền ở khu vực xung quanh Tenjin và Hakata ở thành phố Fukuoka...

"Đền Kushida", "Đền Kego",

Và  "đền thờ Sumiyoshi sumiyosi" không?

 

 

【Tin tức từ thành phố Fukuoka】

Thông báo tiêm vắc xin corona mới

Tại thành phố Fukuoka, liên quan đến vắc-xin coronavirus mới,

Chúng tôi đang nỗ lực làm việc để đảm bảo tất cả những ai muốn chủng ngừa đều được an toàn.

 

〇Đối với những người tiêm vắc xin mũi 3, 4, 5 chúng tôi đang tiến hành tiêm phòng vắc xin chủng Omicron.

Vắc xin dòng Omicron được tiêm một lần cho mỗi người.

Đối với những người đã quá 3 tháng kể từ lần tiêm chủng cuối cùng, chúng tôi sẽ gửi cho bạn phiếu tiêm chủng để nhận vắc xin.

Sau khi nhận được phiếu tiêm chủng, bạn có thể đặt trước qua trang web đặt trước hoặc tổng đài vắc xin.

Vui lòng đợi cho đến khi phiếu tiêm chủng được gửi đến.

Nếu làm mất phiếu tiêm chủng thì phải làm thủ tục xin cấp lại. Vui lòng gọi đến tổng đài. 　

〇Nếu một người từ nước ngoài chuyển đến Thành phố Fukuoka muốn được tiêm phòng,

Đơn đề nghị cấp phiếu tiêm chủng là bắt buộc.

○ Bạn có thể tham khảo và đặt lịch tiêm chủng tại thành phố Fukuoka, hỏi về việc cấp phiếu tiêm chủng.

Số điện thoại tổng đài là 092-260-8405 (*lặp lại).

Chúng tôi tiếp nhận hàng ngày từ 8:30 đến 17:30.

Hỗ trợ 7 ngoại ngữ bao gồm tiếng Anh, tiếng Trung, tiếng Hàn tiếng Việt, tiếng Nepal.

 

 

Về việc phát sóng Lễ trao Giải thưởng Văn hóa Châu Á Fukuoka

○Thành phố Fukuoka vinh danh những người có đóng góp cho nghiên cứu học thuật, nghệ thuật và văn hóa châu Á bằng Giải thưởng Văn hóa châu Á Fukuoka. Lễ trao giải năm nay, lần thứ 32, đã được tổ chức vào ngày 22 tháng 12.

Những người chiến thắng năm nay là tay trống taiko HAYASHI Eitetsu, nhà sử học nghệ thuật

Timon SCREECH,

Nghệ sĩ Shahzia SIKANDER đến thăm chúng tôi.

Lễ trao giải vinh quang sẽ sớm được phát trực tuyến trên YouTube.

Một liên kết video được đăng trên trang web của Giải thưởng Văn hóa Châu Á Fukuoka, vì vậy vui lòng xem tại đó.

https://fukuoka-prize.org/

 

 

Sự kiện mời Giải thưởng Văn hóa Châu Á Fukuoka dành cho những người chiến thắng trong quá khứ

○ Ngoài ra, người chiến thắng Giải thưởng Nghiên cứu Học thuật lần thứ 17,

Mời nhà sử học Takeshi Hamashita

sự kiện

Chương trình sẽ được tổ chức vào Thứ Bảy, ngày 4 tháng Hai. Buổi thuyết trình “Nghĩ về Châu Á từ Biển” của Giáo sư Hamashita sẽ được tổ chức tại Nishijin Plaza, Sawara-ku, Thành phố Fukuoka. Để biết chi tiết, vui lòng xem Tin tức & Chủ đề trên trang web Giải thưởng Fukuoka.

Chúng tôi hiện đang tìm kiếm người tham gia, vì vậy hãy tham gia với chúng tôi nếu bạn quan tâm.

https://fukuoka-prize.org/topics/detail/54259378-4e74-4815-bae8-0aba3f08251f