Life in Fukuoka "Chinese"

【打年糕】

不久就是日本人的大年了。过年日本人不可缺少的美食”年糕お餅”您喜欢吃吗？店里卖的年糕买回来或烤一下，或做菜都很好吃，但是如果您去吃一次刚刚打出来，又白又嫩，香甜可口的鲜年糕，那么定会加深您对年糕的感情。

日本每到12月，学校，社区甚至有些公司都会组织大家打年糕。“打年糕”，就是在圆木挖制成的圆筒形臼里，放入蒸好的糯米，用锤形的 “木杵” 反复捶打，直到糯米的粘性充分释放。这样打出来的年糕不仅香甜还有独特的柔性和韧性。我曾经有幸参加过这样的活动，不仅年糕好吃，大家齐动手各自分工完美合作的场面令人难忘。打年糕的人一边喊着口号一边你一锤我一锤地充满节奏，让我想到了日本民间活动马刺里。

打好的年糕，吃法很多，日本人的吃法，喜欢吃甜的话，要么沾些黄豆粉，要么直接包进甜甜的红小豆，愿意吃咸的，沾些酱油再配些萝卜泥，海苔或纳豆吃，日本人过年过节的一大喜庆活动-打年糕 有机会一定要体验一下。

【来自福冈市的讯息】

世界人权日及人权周

「人权」是指作为一个人活在世上所应该享有的最基本的权益。

12月10日是「世界人权日」，不仅是日本也是敦促世界各地重新思考人权问题的一个机会。12月4日～10日一周时间是「人权周」，福冈市也将此设为「尊重人权周」，力争成为一座市民相互尊重没有歧视的温馨城市。

利用这一周通过活动理解认识他人和自己的存在价值同等重要，都是不可取代的。按照联合国倡导的可持续发展SDGｓ所指的「人人平等一起发展」目标、积极树立意识，消除对妇女、儿童、老人、外国人、残障人士的歧视，相互尊重各自的人权。借此机会我们都来重新思考一下「相互体贴」「珍惜生命」的意义。

以上是来自福冈市的讯息

【丝岛牡蛎小屋】

相信有不少朋友也和我一样翘首以待许久了，吃牡蛎，下面就为您介绍丝岛itoshima吃牡蛎的话题。福冈冬季一大风景”牡蛎小屋”终于开张了！今年在丝岛有6家牡蛎小屋，为大家提供最最新鲜的牡蛎。

近年来丝岛的人气越来越旺，去旅游观光的人络绎不绝。如今又多了一个去的理由，去吃牡蛎，今后的季节定会更加热闹。

素有”海之乳”美称，营养价值极高的牡蛎，它的最佳赏味期大约在冬季。肥厚鲜嫩的大颗的牡蛎，一定来尝尝。关于吃法，这里为初来乍到的同学科普一下，新鲜的牡蛎是带着壳的，按公斤卖，最普遍的吃法是带着壳直接烧烤，烤好后使用专用小刀撬开，撒上柠檬汁或柚子醋直接入口。由于一系列动作很容易搞脏衣服，所以有些地方会为客人提供外套，部分店铺还允许客人自带饮料和调料，牡蛎好吃，商家体贴，今年冬季再冷我们也不用担心了。

【来自福冈市的讯息】

关于世界艾滋日

12月1日是世界艾滋日。每年配合这个日子围绕艾滋病主题世界各地都会举办各种形式的活动促进人们的理解和认识。

艾滋病由感染HIV病毒引起，感染后最初几年并没有症状，所以不知不觉中很可能已经被感染了。早发现、合理治疗和正确护理可以有效地延缓症状的出现，为此专家特别强调早发现的重要性。各区保健福祉中心都有免费匿名的HIV检查服务，只是时间是固定的，请事先确认。

为了消除对艾滋病患者的偏见号召大家多一点关爱，有国际统一标志红丝带。将它戴在胸前可以表明您是理解支持艾滋病患者的。

12月1-7日共7天，博多港标志塔和福冈市赤炼瓦文化馆将点起红色彩灯以宣传普及红丝带的理念。

借世界艾滋日，希望所有人都能关注艾滋病，正确预防并支持相关活动。

消除不法投弃垃圾行为

将垃圾扔到山林、海岸、河里、公园等公共场所是违法行为，日语称之为不法投弃，。

福冈市将年底扫除容易产生大量垃圾的12月定为「重点治理不法投弃垃圾月」，采取各种措施严防该行为的发生。具体措施有，福冈市和警察合作在频繁出现的地点增设监控器、警告牌，加强巡逻管理。

大型垃圾即粗大垃圾如电视、冰箱、冷冻柜、洗衣机、衣类干燥机、空调等必须按照家电回收法处理。买新的时候请商店帮您处理，

如果是除此以外的垃圾的处理，请咨询附近的yamada电器，或者请和福冈市约定的リネットジャパンリサイクル及ＳＧムービング联系咨询。处理时需要付费（运费和回收处理费）。关于电脑的处理，或请厂家或请リネットジャパンリサイクル帮忙。

游走于市内，印发传单或在网上号称「免费回收废品」的都是未经批准擅自回收的违法业主，容易发生乱要价，或者收走后他们再去随便扔，发生不法投弃等，提醒各位不要利用这样的服务。

【圣诞降临】

天神博多等地方的街上商店里已经迫不及待地布置上了圣诞彩灯和圣诞树，将这一年中最辉煌的装扮呈现在人们面前了。不仅是外观装饰方面，庆祝圣诞的相关活动也在陆续进行，比如说「圣诞降临（Christmas Advent）」活动，您去打卡了吗？「圣诞降临（Christmas Advent）」活动是迎来第11届的「圣诞集市（Christmas Market」的升级版，从今年改名为「圣诞降临（Christmas Advent）」。11月6日开始徐徐拉开帷幕，首先是彩灯彩饰纷纷地装点起来，不仅是天神博多还有中州地区，来到这些地方您可以见到各种圣诞老人，还可以观看舞台表演

可以在各式临时店铺里选购礼品，品尝特有的应季饮料，如热红酒，热巧克等。今年比往年多了3家店铺，总数超过100家。琳琅满目的商品中特别值得一提的是独具特色的饮料杯。这种商品因为是配合活动特别准备的，加上每年都会有新的精致图案诞生，所以深受收藏爱好者们的喜爱。今年各家会场至少会有6种设计图案，据说还有专为雨天准备的限量版呢。

更换了名称，加大了力度，宛如绘画书中的圣诞画面一样的「圣诞降临（Christmas Advent）」活动定会为您增添好心情，让我们都去逛一逛，感受节日的激情吧。

https://christmas-advent.jp/

【DJ的圣诞】

刚才介绍了福冈市内今年的圣诞大型活动「圣诞降临（Christmas Advent）」，下面说说我个人的节日计划供您参考。首先过节当然离不开美食，打着为圣诞选场地的旗号，上个月就己经开始探访各式餐饮店了，而且目前还在继续探访。综合各种因素，基本锁定了3家。他们的共同特点是可以喝到多种wine，价位合适。但是这三家菜系不同，一家是典型的西餐，一家是烧鸟，还有一家是日式海鲜。再过几天就要正式通知大家，赶快定下来之后要预约了。除了吃，我还约了一场高尔夫球，打得好不好都能找到各自的乐趣，这是我个人认为高尔夫最大的魅力，要求不高只求放松身心，接触自然。其他的还计划去看场电影，虽然在家里也可以看，加上看电影的成本越来越高，的确令人却步，但是快过节了，过节是一个壮胆消费的最佳理由。我喜欢看大银幕，喜欢影院那种沉浸式的观赏环境，这次打算精选一部，去影院欣赏。您有什么推荐的电影吗？今年的圣诞计划定下来了吗？

【11月大相扑比赛】

最近在街上有没有遇到过梳着银杏发结的相扑大力士，今天首先介绍11月在福冈举行的日本国技相扑比赛【大相扑11月场所】。

日本国技相扑每年有6场比赛，11月的赛场是福冈，该场比赛又称九州场所。

今年的【大相扑11月场所】时间11月12日-26日、地点在福冈国际中心。向着赛场走过来，离很远你就会看到迎风飘扬的各色彩旗，这是印有力士名所属部屋及援助团体的特制旗。进入到场内，来自九州各地的相扑粉丝们为自己喜爱的大力士助威，场面火爆。福冈市内或近郊部分相扑练功的道场日语叫部屋在比赛期间还会特别开放供人们参观，这样的机会可不是很多的，可以实地体验感受相扑魅力。

相扑比赛在电视里也会有转播，但还是有别于现场观看。相扑是速度和力量的较量，亲眼看相扑选手们如何将力量和技巧结合如何瞬间取胜，瞬间的精彩不能眨眼啊，这种感觉要比屏幕前看更加强烈！同时不止力士本人，还可以看到伴随他左右的众多幕后英雄们是如何贡献力量，这种群策群力多方面全方位的观赏是到场观赛的一大福利。11月福冈国际中心，大相扑们精彩的比赛，如果有条件的话一定来场观看，近距离地感受相扑的魅力。

 https://www.sumo.or.jp/Admission/isolate/620/

【来自福冈市的讯息】

福冈市外国人综合咨询支援中心焕然一新！

福冈市国际交流财团运营的福冈市外国人综合咨询支援中心为了让大家能更加放心舒适地咨询，新近增设了可以坐着咨询的地方和充分考虑到保护个人隐私的咨询空间。福冈市外国人综合咨询支援中心解答外国人居民的「想了解」、「想咨询」的各种问题，通过面对面或电子邮件的方式接受有关在留手续、工作、医疗、福祉、分娩・育儿・子女教育等生活全方位的咨询、还提供各种信息及帮助介绍相关单位。

一般性咨询服务时间是平日周一到周五上午9点-下午6点，对应汉语等22种语言。根据需要将配合利用电话翻译和平板电脑的翻译功能。

想了解更多详情，请在官网上直接确认或电话咨询。

电话号码(０１２０-６６-１７９９)。

为外国人士举办的入国・在留・国籍方面的咨询会

有关自己的签证，在留资格在留期间等有没有不懂的需要咨询的？

福冈市国际交流财团为市内外国人士定期举办免费的入国・在留・国籍方面的咨询会。

时间是每月第2周日下午1-4点，由行政书士亲自接待。想咨询的朋友请在3点半前到，

使用汉语・英语・日语的话不用预约。除此以外的语种需要安排翻译请至少1周前告知。

有关咨询内容为您保密请放心利用 

希望了解咨询会的详情，请在平日9:00-18:00

打电话咨询 号码是 (０１２０-６６-１７９９)。

以上是来自福冈市国际交流财团的通知。

https://www.fcif.or.jp

【2023福冈马拉松】

本周日12日、「2023福冈马拉松」将隆重举行。

这是一项由市民参加的群体性马拉松比赛，12,000名出场人员在7个小时内跑完福冈至丝岛约42.195km的赛程。起点设在福冈市中央区天神，终点是丝岛。沿途既有都市景观又有原生态的大自然，在跑马拉松的同时可以饱览不同风格的景色，而且主办方为参赛选手们准备了充满福冈特色的礼品和奖品。有本地著名甜品、使用本地食材做成的美食，奖牌是使用传统工艺品博多织设计制作的，很有纪念意义。

比赛项目除了42.195km马拉松以外，还有5.2km轮椅赛和鼓励爱好者们都来体验的ファンラン。另外本次比赛还计划邀请职业选手奥运选手作为嘉宾亲临现场，机会非常难得。但是请注意当天配合比赛，部分路段将实施交通管制，部分道路会暂停横穿等。

11月12日让我们都来为参赛选手们加油，为「2023福冈马拉松」成为一项精彩难忘的体育盛事贡献一份力量吧。

https://www.f-marathon.jp/about/charm_1.php

【来自福冈市的讯息】

秋季全国防火运动周

11月9日-11月15日是集中开展防火宣传的「秋季全国防火运动周」。秋冬季节空气干燥容易着火。

去年福冈市共发生了266起火灾。大多和煤气灶瓦斯炉、香烟和取暖炉有关。

其中特别提醒大家，一定要注意谨慎使用煤气灶瓦斯炉。天冷了想吃点火锅类热腾腾的饭菜，今后煤气炉瓦斯炉会时常用到，这时候一定注意用时不要离开。

再有一个容易引起火灾的是吸烟。睡觉时一定不要吸烟、不存烟蒂及时清理、抽完用水确保将火星灭掉。

最后是关于取暖炉。着火原因包括炉子附近晾着的衣服、挂着的窗帘被火点着，睡觉被子毛毯滑到炉边而引起火灾。所以说炉子附近有易燃物非常危险，睡前或离开时注意关掉。

最后是家里面的火灾报警器、消火栓一定要注意点检，用旧了及时更换。

生活中提高意识、养成习惯也是防止火灾发生的重要环节。

结合【秋季全国防火运动周】再次提醒大家注意防火，保证安全

来自福冈市的讯息。

【观赏红枫】

随着气温下降日本的秋天开始渐渐呈现出别样的风采，来到空气新鲜开阔的郊外，你会看到红色、绿色、黄色、橙色的各种植物，其色泽搭配如此完美，莫非这才是“天才”的意思？又到霜叶红于二月花的季节了。在日本春季赏樱花，秋季看红枫，是两大乐事，日语里也因此特别为之冠名。春季赏花叫作「花見」，秋天赏红叶叫作「紅葉狩り(もみじ・がり)」，在布满红枫的山上，或缓缓驱车或健步前行，一边吸着清新的空气一边将美丽景色尽收眼底。日本不少温泉圣地里就包含有这样的自然美景，在这样的地方拍下的照片一定错不了！如果不想走太远，在福冈市内也有可以观赏到美丽红枫的地方，下面就为您推荐几个好去处。

【来自福冈市的讯息】

日本庭园・赏红枫

福冈市内观赏红枫首推日式庭园，日式庭园是经过精心打造在有限的空间里呈现无限日式美景，体验日本文化的好地方，像这样的日式庭园在福冈有好几处。

比如说友泉亭公园、松风园、乐水园、还有市中心著名的大濠公园里的日本庭园，都是交通方便深受人们喜爱的地方。

这些地方不光有赏心悦目的风景可以满足视觉享受，花上不多的钱还可以品到正宗的日本茶道使用的抹茶，抽出一天的时间，在这样的地方好好地体验一番日本人独有的意境相信定会为您的在日生活增添色彩。

想观赏美丽的红枫除了日本庭园其他的还有福冈市博物馆周边，自然公园油山市民之林以及红叶八幡宫等，通常11月到12月上旬左右是观赏红枫的时节，日本四季中又一个美好的时候-秋天已经送上秋波，张开怀抱等待着各位的光临了。

关于自行车的停放

自行车是许多朋友生活中必不可少的交通工具。今天说说如何正确停放自行车。

自行车请一定停到存车处去（驻轮场）。

随便放在路边、公园里不仅会影响到他人，而且可能会被收走。福冈市规定被收走的自行车取回时要交2500日元罚款，指定时间内不取的话将被处理掉。

如果是在商场、车站等处，会有可以供短时间停放的停车场，请务必按照规定妥善停放自行车。

【招收公立夜间初中的学生　11/5(星期日)举行学校说明会】

您知道福冈市内有” 九州唯一的一所公立夜间初中学校”吗？

今天就为您介绍一下。该校名叫「福冈希望初中」。

位于福冈市早良区百道「福冈市教育中心」的4楼。

由于是福冈市政府运营的公立学校，所以不收学费，而且教材也免费提供。

该校去年4月开课，现在学生里既有10几岁的孩子也有80多岁的老人，国籍也是多元化，大家在这里愉快地享受学习的乐趣。因为不受国籍限制所以在校生里不乏非日语母语者、他们一边学日语一边攻读规定课程。课程和白天的初中完全一样，一共9门。

上课时间是周一到周五的下午5点50分到晚上9点20分， 每节课40分钟，每天上4节课，修完规定课程后可以获得初中毕业资格。

入学条件是在福冈市有居民登记，2009年4月1日前出生，因故初中未能毕业的人士或因故没能充分接受初中教育的人士，外籍人员也包括在内，但是不接收仅以学日语为目的的学生，如果对自己的日语没有信心，有专业日语老师利用国语课的时间进行日语辅导

福冈希望初中计划举行学校说明会，时间是11月5日・星期天。下午2点开始。有兴趣想了解详情的人士请一定参加！但是需要提前通过电话或在网上申请。电话号码【092-400-0751】

联系请在平日下午2点-晚上9点半。

线上申请24小时随时可以，请检索【福冈希望初中招生】另外 福冈希望初中的介绍及招生简章等除了在官网上可以查阅，在各区役所（区政府）也可以领到，而且学校接受咨询和体验入学，如有需要请直接联系！

https://sites.google.com/fuku-c.ed.jp/fukuokakibou/admissions/info

【Festa do Brasil 福岡 2023】

今天介绍一项即将在下周日举行的大型活动。下周日在ベイサイドプレイス博多即将举行九州最大规模的感受巴西魅力的活动「Festa do Brasil 福岡 2023」！

这项活动是由居住在福冈对巴西文化情有独钟的人们自行组织发起的。通过介绍福冈的巴西餐饮店和著名艺术家的活动来宣传巴西文化，让更多的人了解巴西。

活动将在室外举行，内容有歌舞表演，观众可自由参加的狂欢游行，还将出售各式美食，通过丰富多彩的活动，让大家亲临其境感受巴西的魅力。

「Festa do Brasil 福岡 2023」时间是10月29日・星期天・11点开始、下午6点结束。入场费每位1500日元。

10月29日・星期天ベイサイドプレイス博多，让我们都来这里一边喝着饮料一边载歌载舞，像热情奔放的巴西人那样享受人生的快乐吧。

https://festadobrasil.wixsite.com/festadobrasilfukuoka

【来自福冈市的讯息】

「The Creators 2023」的介绍

融合了创意和娱乐元素于一体的活动「The Creators 2023」将于10月21日（星期六）和10月22日（星期日）两天举行。会场有福冈市役所西侧交流广场和福冈市美术馆等。万一没能赶到现场也没有关系，部分活动的视频将在线上播出，您可以有空时慢慢地观看。 

介绍活动内容。在主会场的福冈市役所西侧交流广场，在灯光闪烁明亮的大舞台上表演音乐节目，放映影像作品，还有本地模特们表演的时装秀，看节目之余您还可以参观创意公司们设置的体验型展台。

在分会场的福冈市科学馆，有音像数字艺术展和为孩子们准备的编程及手工作品教室。来到另一家会场-福冈市美术馆，您可以观赏到五花八门的影像作品，也可以参加艺术手工教室。　

福冈市有志成为创新城市。请大家都来参加活动「The Creators 2023」，感受福冈的新文化，新技术以及引领时代潮流的娱乐创新方面的成就吧。

https://the-creator.jp/

【2023福冈德国啤酒节】

拥有悠久历史的福冈德国啤酒节「福岡オクトーバーフェスト」今年也将隆重举行。您可以品尝到专程从德国空运过来的正宗啤酒，活动日期是10月20日-29日，共10天。

除了品尝德国生啤，鸡尾酒还有香肠等德国美食，您还可以欣赏到巴伐利亚传统音乐。活动会场在离中洲川端(なかす・かわばた)车站徒步3分钟的「冷泉公园」。入场免费，关于当天的啤酒付费是押金制。

如果不喝啤酒，也没有关系您可以喝软饮料或者无醇酒和红酒。秋高气爽一边品着饮料一边看节目是不是很棒呀。10月20日-29日10天，「冷泉公园」福冈德国啤酒节，您不来潇洒一回吗。

【来自福冈市的讯息】

邀请各位来观看【第21届外国人日语演讲比赛」】

来自福冈市国际交流财团的通知。

【第21届外国人日语演讲比赛」将在11月3日星期五・节日下午1点开始。这项比赛是在福冈都市圈内学习日语的外国人士使用日语述说他们生活在福冈的感受，未来的梦想等，话题的范围很广，值得来听听。

演讲比赛的会场在福冈市中央区六本松 福冈市科学馆科学礼堂。入场免费不用事先报名。欢迎各位来见证留学生们的学习成果！

想了解更多详情，请联系公益财团法人 福冈市国际交流财团内 日语演讲比赛执行委员会

电话号码：(０９２－２６２－１７４４)。

【为外国人士举办的入国在留国籍方面的咨询会】

有关自己的签证，在留资格在留期间等有没有不懂的需要咨询的？

位于福冈市国际会馆里的福冈市国际交流财团为市内外国人士定期举办免费的咨询会。

时间是每月第2周日下午1-4点，由行政书士亲自接待。想咨询的朋友请在3点半前到，会场在福冈市国际会馆4楼。使用汉语・英语・日语的话不用预约。除此以外的语种需要安排翻译请至少1周前告知。

有关咨询内容为您保密请放心利用 

希望了解咨询会的详情，请在平日9:00-18:00

打电话咨询 号码是 (０１２０-６６-１７９９)。

【新米】

进入10月，终于开始像秋天了。日本的秋天不仅秋高气爽，景色宜人，还是催人食欲，享受美食的大好时节。秋天尤其要说说日本的大米。大家可能在超市里都见过写着” 新米”的字样，您知道新米的概念吗？新米指的是秋天收获，在那一年的年底就完成加工包装的米，鲜度是新米的最大的特点，所以蒸出来的米饭晶莹透亮，饱满，吃起来甜丝丝的。福冈自然环境优越，是著名的大米产地，在西区，早良区和东区都有大片的水稻田。福冈的大米有著名的「ヒノヒカリ」，中西餐都适合的「ヒノヒカリ」特点是米粒有嚼头，表面富有粘度

除了「ヒノヒカリ」其他的品种还有口感柔和微甜适中的「夢つくし」和嚼起来有弹性非常亲民的「実りつくし」，这种米蒸出来的饭凉了也不失口感，最适合便当盒饭，当然还有福冈自行开发的品牌米「元気つくし」

好米非常省菜，直接吃白米饭就很好吃。如果想变个花样加些红薯・栗子・蘑菇等食材一起煮，也会很香。这就是日本的”炊き込みご飯”。相信优质福冈大米会为您的食欲之秋锦上添花。

【来自福冈市的讯息】

秋季开始新冠病毒感染症疫苗接种的通知

福冈市为了确保所有希望接种新冠疫苗的居民都能安全放心地完成接种，积极完善相关机制。

令和5年仍将免费为市民提供新冠疫苗接种。现在进行的是针对流行主流毒株奥密克戎亚型变异株ＸＢＢ.1.5的接种。出生满6个月以上所有人都可以接种。

福冈市为符合条件的市民发送接种卷，收到后请在专设网站线上预约或打电话到接种问询服务中心进行预约。以前收到的未使用的接种卷依然有效，可以使用。

接种卷丢失或没有收到，请打电话通知接种问询服务中心。

从海外搬来福冈市的居民，您需要申请才能收到接种卷。

福冈市为在本市接种的市民专设了咨询，预约及申请接种卷的电话服务中心，如有需要请联系。

电话号码092-260-8405

每天服务时间是8：30-17：30可以对应汉语、英语、韩语等7种语言。

亚太平洋城市峰会市民宣传活动-寓教于乐！SDGｓ与亚太

10月7日星期六隆重举行「2023福冈环境节環境フェスティバルふくおか2023」。

迎来第20届的今年将在ソラリアプラザ1楼、福冈三越狮子广场、警固公园三处举行。其中福冈三越狮子广场以「寓教于乐！SDGｓ与亚太」为题，除了亚太地区儿童美术作品展以外还有英语智

力竞猜和数码电玩，通过轻松愉快的活动方式帮助大家了解SDGｓ。同时这些活动不用事先报名您可以随性参加。

如果有兴趣想了解更多详情，请在网上检索「福冈环境节環境フェスティバルふくおか」或者「亚太平洋城市峰会」这里有详细介绍。