Life in Fukuoka "Chinese"

【蘑菇类美食】

秋天是收获的大好时节，有太多的美食，今天说说蘑菇。

蘑菇和肉鱼比起来显得有点平民，但是它种类丰富，营养上乘，同样是美味佳肴。蘑菇的种类常见的有香菇、姬菇、口蘑、金针菇、草菇等。那么说到蘑菇之王当之不愧是松口蘑。日语叫マツタケ，无论是香味还是口感都散发着贵族的气息。日本人比较喜欢吃松口蘑，但是因为他味道很冲，极有个性，所以如果你用它请客，你要注意先问客人是否喜欢。不然你花了钱但效果不一定好。蘑菇几乎不管是哪种都有类似的优点，那就是低热量高纤维有丰富的维生素D，特别适合减肥，治便秘。据说自然界有上万种蘑菇，但是有些有毒，既安全又好吃的品种还有待开发，但我个人觉得蘑菇的开发不用太着急，可以慢慢地泡蘑菇。

【有关预防结核病】

〇９月２４日-９月３０日是结核病预防周。

结核病是结核菌在肺部等处引发炎症的疾病。属于人与人间的传染病。2020年福冈市共有149例确诊病例。结核病症状有咳嗽，多痰，发热，血痰，胸疼，疲倦，盗汗，体重减轻等。初期症状很像感冒。　「咳嗽持续2周以上」「总咳痰」「浑身没劲」「体重急速下降」等症状出现了，请及早就医。结核病早发现早治疗不仅是对本人有益，尽早抑制传染源对于家人朋友同事身边的人们也是很重要的。结核病不一定从一开始就有症状，身体里的免疫功能不能足以抑制病毒增生后才会有症状。如果确诊结核病，按照医生说的定时定量吃药是可以治愈的。另外预防结核病最有效的就是保证睡眠，注意饮食平衡适当运动等日常性的保健。福冈市有医疗翻译电话中心，可以帮助寻找医院，24小时全天候每天都接受咨询。

电话号码092-733-5429。日语不好没关系这里可以对应20种语言。

【爱护动物】

9/20～9/26日是爱护动物周。这是为了提醒人们爱护动物正确饲养动物。借此机会我们都来想想这个问题。比方说，家里养的宠物如果有地震暴雨等灾害时你应该怎样保护他们。计划将来拥有一只宠物猫，狗的朋友，不妨现在就去爱护动物团体开设的网站了解一下相关知识。福冈市有两处相关设施，东部动物爱护管理中心（爱称：あにまるぽーと＜animaru-port＞），还有一处是家庭动物启发中心（爱称：ふくおかどうぶつ相談室<fukuoka-do-butsu-soudanshitsu>）以这两处为主开展保护动物活动，力争将咱们福冈市打造成人与动物和谐共处的美好城市。

来自福冈市国际交流财团的通知。

【支援伙伴制度】

〇公益财团法人福冈市国际交流财团设有＂支援伙伴（Tutor）制度＂，为保育园、学校等发来的日语信函等理解上有困难的外国人士提供支援。财团注册的志愿者和您搭档，通过网络1对1帮您翻译保育园、学校的来信、区役所通知等简单的信函，也负责解答生活中遇到的问题。凡是居住在福冈市，可以通过网络和支援伙伴进行交流的人都可以利用这项服务。通常利用费1个月500日元，但是今年11月前免费。

【日语聊天交流会】

〇福冈市内的留学生朋友，您知道有一项服务是为您量身定做的吗？这就是每月1次的「日语聊天交流会」。使用软件Zoom在网上，日本志愿者老师和您1对1或者和数人小组聊您感兴趣的话题，气氛轻松，在学校里学的日语没地方实际练习的，没机会和日本人聊天的朋友，这项服务请一定尝试一下，「日语聊天交流会」免费，下次时间是9月30号，老师在线上恭候。

有关利用方法，预约等详情请参阅福冈市国际交流财团官网也可以电话咨询。号码是092-262-1799。平日8：45-18：00。恭候着留学生朋友们的踊跃参加。

【新米上市】

日本人的主食-大米，每年7月份开始在商店里就可以一点一点地看见新米上市了，各地新米齐亮相迎来高峰的是天气渐凉的秋季，如果你爱吃日本东北地区和北海道产的大米则要等到10月份。要蒸出喷香的米饭，据经验丰富的日本主妇介绍说要注意淘米时不要过分搓洗，水稍稍比刻度少些，蒸好后马上用饭铲翻一下。福冈县大米有著名的三大品牌：「 夢つくし（yume-tsukushi）」「 元気つくし（genki-tsukushi」和「 ヒノヒカリ（hino-hikari）」，新米蒸出的饭，不用就菜也很好吃，甜丝丝的，是秋季的一大享受。

【新冠病毒感染症疫苗接种通知】　

首先确认您是否收到了福冈市寄去的接种通知。福冈市已经为有住民登记满12岁的居民寄去了新冠病毒感染症疫苗接种通知。信封里包括接种券和预诊票等。如果没收到等下介绍联系电话，请电话通知。如果您居住的地方不是居民登记的地方请首先办理变更手续。

收到通知接种前一定要事先预约，接种共2次，中间间隔3-4周，接种地点有地区诊所、指定集体接种会场、中央码头邮轮中心

从天神到中央码头邮轮中心有免费班车，另外福冈市民医院晚上10点到次日早上8点特别提供深夜接种服务。

希望接种请务必事先预约。预约请尽量在网上并将2次都约好。

线上预约实在有困难的可以通过电话。预约时需要用到接种卷上的号码。接种当天，需要出示接种卷、预诊票1张、确认本人证件。

接种卷是一张贴纸、别撕开原样拿来。预诊票2次各使用1张。请参照说明请事先填好当天带来。

接种是往靠近肩膀的上臂注射请穿方便露出肩膀的衣服来。并务必戴口罩。准备好的疫苗当天必须使用，所以除非身体实在不舒服请不要当天取消。

有关可以接种的医疗机构等最新讯息在福冈市官网上随时公布。

有不明白的，有困难的请打电话咨询。电话号码092-260-8405

每天8：30-17：30接受咨询，可以对应英语、汉语、韩语等7种语言。

再有接种疫苗是免费的，不会发生费用。也不会有电话、电子邮件询问您的个人信息，请大家都注意警惕诈骗。

【蔬菜日】

8/31日是蔬菜日。成人1天需摄取蔬菜的量为350克，但是据最新调查说距离这个目标约有60克的缺口，60克相当于1盘绿叶菜的量，巧妙摄取蔬菜的方法很多，便宜时多买一些，分成一份份的，放入冰箱有计划地使用。或者干脆就买现成的小包装，炒饭时煮面做汤时放点蔬菜，即增加营养又增加味道和视觉效果，借8/31日蔬菜日机会，再次提醒培养多吃菜的习惯。

【关于防灾日及福冈市储备应急物品促进周】

〇每年9月1日是「防灾日」。福冈市将9月1日「防灾日」到9月7日的一周定为「福冈市储备应急物品促进周」。号召家庭公司团体及个人树立防灾意识，平时储备好食品等应急物品。

〇为什么需要储备？

当发生了地震台风等灾害时，即使幸存下来如果没有水和食物也无法存活。商店不开门无法获得饮食，停水会断绝水源，停电停煤气无法煮饭，为了将终于获救的生命延续下去，需要事先储备好最低限度的食品。

〇具体需要准备什么，如何储备？

饮用水和3天的食物。每人每天需要喝至少3升水。

应急食品包括阿尔法米等特制脱水干燥米饭、罐头、饼干、板巧克力、面包罐头等不用加工就可以食用的食物。

除了饮食类还需要准备好收音机和手电筒，别忘了检查是否有电池。

平时服用的药及创可贴等救急物品，有婴儿的家庭还要备好尿不湿。

〇再有，水，除了饮用水以外冲厕所的生活水也要备好。

平时用塑料桶存好自来水，浴缸里的水不要扔掉。

〇多买一些平时常吃的食品，及时补充吃掉的部分，一边消耗一边补充、这样的储备方式叫做「循环储备」。

〇例年现在该是台风多发的季节了，再次提醒大家，为随时可能发生的灾害做好准备。

【西瓜】

炎热夏日里吃一口冰凉的西瓜堪称享受，今天咱们就先聊聊西瓜。西瓜不仅富含水分，还含钾钙镁等微量元素同时热量低，不妨碍减肥，日本人吃西瓜喜欢撒点盐吃，这种吃法更是有助于预防中暑。九州生产西瓜的地方是酷马萌老家熊本，咱们福冈呢，则要属西区最著名，这里种植了著名品牌”きたざき西瓜（kitazaki-suika）。”きたざき西瓜（kitazaki-suika）如果在超市见到这个牌子一定要买来尝尝。

【关于杜绝饮酒开车】

〇大家是否听说过2006年8月25日在福冈市发生了一起由于饮酒开车造成的恶性事故？

发生在福冈市东区海中道的这场车祸夺走了三个年幼孩子的生命，距离事故发生15年过去了但我们仍然需要再次重温，再次认识其惨痛教训。

〇福冈市以这次事故为契机发起了坚决杜绝饮酒开车的号召，积极开展多种形式的活动，但是即使这样截至2020年也还是有31起相关事故发生。

〇再次提醒：饮酒开车是犯罪行为。

・酒后绝对不能驾驶汽车、摩托车、还有自行车。

・同时将车借给酒后的司机，向司机劝酒，搭乘酒驾司机的车，这些行为也都是被禁止的。

〇饮酒后会大大增加发生事故的可能性，非常危险。

　 比如

・饮酒后会降低注意力和判断能力。

・容易情不自禁超速，对于危险的感知变得迟钝。

・不能及时踩刹车。

○另外大家还要留意有几种情况，如果看到了请拨打110报警。

　　・距离信号灯停车线好远就停车的司机

　　・变成绿灯也迟迟不发车的司机

　　・行驶中晃来晃去旳车辆

　　・突然启动突然加速，这样的操作反复进行的司机

〇消除饮酒开车也就是酒驾需要我们每一个人的努力，要有强烈的意识「自己绝不酒驾、不让他人酒驾、不允许，不放过酒驾的发生」！再次呼吁共同努力有效杜绝饮酒开车。

【扇子】

说个应景的话题「扇子」，扇子大家一定都不陌生，日本夏季举办夏日祭，纳凉会时候免费发的那种扇子，短小的扇柄顶着个圆圆的扇面，上面印着各式图案，既是纳凉工具也是夏日美妙的小道具。但据说日本的扇子文化是在公元6世纪从中国传过来的，当时能够用得起扇子的都是达官贵人，后来到江户时期之后才渐渐旳普及，人们用来生火，驱赶蚊子，看戏时拿把扇子，商人们用扇子打广告，这种传统一直延续至今。在全球SDGs的今天，扇子堪称是夏日里的环保明星。

【福冈市国际交流财团举办的行政书士咨询・法律咨询和心理咨询】

【行政书士咨询】

〇有关自己的签证在留资格在留期间等有没有不懂的需要咨询的？

 福冈市国际交流财团为市内外国人定期举办免费咨询会。

 时间是每月第二周日下午，由行政书士亲自解答你的疑问。

 使用英语・汉语・日语的话不用预约。除此以外的语种需要安排翻译请至少1周前告知。

〇【法律咨询・心理咨询服务】　

法律咨询时间是每月第1周六10：30-13：30、第3周三13：00-16：00、咨询时间是45分钟，律师免费接待。英语翻译可以免费安排，如果需要请报名时告知。

心理咨询时间是每周1、2、4，由临床心理师使用英语日语接受您的咨询。无论是哪项咨询，内容都为您保密请放心。

报名及详情询问请在平日8：45-18：00内，拨打电话092-262-1799。

另外为防止新冠肺炎扩散来时请带口罩并配合消毒。

【新冠病毒感染症疫苗接种通知】

〇福冈市已于6月30日为64岁以下的居民寄去了新冠病毒感染症疫苗接种通知。信封里装有接种券、预诊票2张、接种说明、接种地点和开始预约的日期说明。如果您是福冈市居民但还没有收到通知，稍后我们将介绍联系电话，请您打电话申请。

满足条件的所有居民都有资格接种

・年龄在12岁以上，包括外国人。

・接种两次、中间隔3-4周。

・接种地点在地区诊所或指定的集体接种会场。

・不限居住地，可以跨区接种。

・18岁以上的居民也可以来中央码头邮轮中心会场接种。

天神到中央码头邮轮中心有免费班车，另外福冈市民医院晚上10点到次日早上8点特别开辟了深夜接种服务。

如果希望接种请务必事先预约。

 ・预约请尽量在网上并将2次都约好。

 ・线上预约实在有困难的可以电话预约。

 ・预约时需要用到接种卷上的号码。

  ・接种当天，需要出示接种卷、预诊票1张、确认本人证件。

  ・接种卷是一张贴纸、别撕开原样拿来。

  ・预诊票2次各使用1张。参照说明书请事先填写，当天带来。

  ・接种是往靠近肩膀的上臂注射请穿方便露出肩膀的衣服来。

  ・来时请务必带口罩。

  准备好的疫苗当天必须使用，所以除非身体实在不舒服请不要当天取消。有关可以接种的医疗机构等最新讯息在福冈市官网上随时公布。

有不明白的，有困难的请打电话咨询。电话号码092-260-8405每天8：30-17：30接受咨询，可以对应英语、汉语、韩语等7种语言。

○接种疫苗是免费的，不会发生费用。

也不会有电话、电子邮件询问您的个人信息，请大家都注意警惕诈骗。