Life in Fukuoka "Nepali"

【फुकुओकामा IRIE MUSIC FES सँगै JIM BEAM SUMMER FES 2023】

यस सप्ताहन्तमा, LOVE FM को रेगे कार्यक्रम "IRIE MUSIC (आईरी म्युजिक)" द्वारा सांगीतिक कार्यक्रम आयोजना हुने भएको छ। हरेक शनिबार बिहान ८:०० बजे प्रसारण हुने Reggae 100% program "IRIE MUSIC" र Suntory "JIM BEAM SUMMER FES" को सहप्रायोजनमा आयोजना हुन लागेको हो।

गत वर्षको कार्यक्रमको भब्य सफलताको फलस्वरुप, यस वर्ष पनि "रेगे, हिप हप, ओकिनावा" को विषयवस्तुमा केन्द्रित हुँर्दै, तीन दिनको विशेष कार्यक्रम हुनेछ। अगस्तको ४ देखि ६ तारिकसम्म ३दिनको, अर्थात् यो हप्ताको शुक्रवार, शनिबार र आइतबार पर्छन्। 

आयोजना स्थल, "तेन्जिन च्युउओउ पार्क"। प्रवेश नि:शुल्क छ। 

उत्कृष्ट कलाकारहरूको प्रत्यक्ष प्रस्तुतिहरूको साथै स्वादिष्ट खाना र पेय पदार्थहरुको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ।

बिस्तृत जानकारीका लागि, कृपया LOVE FM को आधिकारिक वेबसाइटमा हेर्नुहोस्।

【फुकुओका शहरको सूचना】

Fukuoka City Official Tourist Guide सम्बन्धि

यसपटक “Fukuoka City Official Tourist Guide” सम्बन्धि जानकारी रहेको छ। 

हालसम्म, "YOKA NAVI" साइट मार्फत्, जापानी तथा विदेशी भाषाहरूमा फुकुओका शहरको पर्यटकीय जानकारीहरु प्रदान गर्दै आईरहेको थियो भने, अहिलेबाट विशेष रूपमा बिदेशीहरूप्रति लक्षित, बुझ्न सजिलो हुने गरि जानकारीहरु प्रदान गर्ने हेतुले, "Fukuoka City Official Tourist Guide" तयार गरिएको छ।

यस वेबसाइटमा, पर्यटकीय सुविधाहरू, कार्यक्रमहरू, पर्यटकीय स्थलहरू, स्वादिष्ट खाना आदि जस्ता जानकारीहरु ४ वटा भाषाहरू (अंग्रेजी, कोरियाली, परम्परागत चाइनिज, र सरलीकृत चाइनिज) मा प्रदान गरिंदै आईरहेको छ। 

त्यस्तै, भिडियो र फोटोहरूको प्रयोग गरि जानकारीहरू सजिलै बुझ्न सकिने गरि राखिएका छन्।

पर्यटकहरुलाई मात्र नभई, फुकुओकामा बसोबास गर्नुहुनेहरुका लागी पनि, फुकुओकाको बारेमा अझै धेरै जानेर मनोरञ्जन लिन सकिने उपयोगी जानकारीहरुले भरिपूर्ण छ।

【युकाता】

के तपाईहरुलाई "युकाता" कोबारे थाहा छ? 

युकाता, परम्परागत रूपमा जापानमा गर्मीको समयमा लगाउने,कटनबाट बनेको अनौपचारिक किमोनो हो। मूल रूपमा, यसलाई नुहाएर लुगाको रूपमा लगाइन्छ। सरल रुपमा लागाइने युकाताहरू प्रायः होटेलहरूमा सुत्ने पोशाकको रूपमा दिने गरिन्छ। सामान्यतया दैनिक जीवनमा आजकल लगाउने गरिंदैन, प्रायः चाडपर्व र आतिशबाजी प्रदर्शन जस्ता कार्यक्रमहरूमा युकाता लगाएका मानिसहरूलाई देख्न सक्नुहुन्छ।

औपचारिक किमोनोको तुलनामा, युकाता धेरै सस्तो र खरिद गर्न पनि सजिलो छ, जुन अर्को फाइदा हो। सजिलैअनुभव गर्न सकिने युकातारेंटलबाट भाडामा लिनु पनि राम्रो होला कि! युकातारेंटलमा, युकाता बाहेक अरु सामानहरू, र सजावटहरू सहित पूर्ण सेटमा पाउनुहुन्छ। त्यहाँ विभिन्न प्रकारका डिजाइनहरू पनि हुने भएकोले, कुन लुगा लगाउने भनेर छनौट गर्न पनि रमाईलो नै हुन्छ।

तपाईंहरु पनि युकाता लगाएर गर्मीमा घुम्न जानुभए कस्तो होला?

【फुकुओका शहरको सूचना】

विश्व एक्वाटिक्स च्याम्पियनशिपको आयोजना शुरु हुन लागेको छ।

विश्व एक्वाटिक्स च्याम्पियनशिप २०२३ फुकुओका टूर्नामेंटको आयोजना शुरु हुन लागेको छ।

जुलाई १४ मा, २२ वर्षमा पहिलो पटक जापान आयोजक हुने विश्व एक्वाटिक्स, फुकुओकामा उद्घाटन हुने भएको छ।

स्विमिङ, आर्टिस्टिक स्विमिङ, डाइभिङ, हाई डाइभिङ, वाटर पोलो र ओपन वाटर स्विमिङ लगायत ६ वटा विधा, ७५ वटा प्रतियोगिताहरु भएको यो च्याम्पियनशिप, ओलम्पिकको बराबरीमा प्रतिष्ठित पौडी प्रतियोगिता हो। २०० भन्दा बढी देशका करिब २४ सय खेलाडीहरुले भाग लिने अपेक्षा गरिएको छ। प्रतिस्पर्धामा विश्वका शीर्ष खेलाडीहरूको उत्साह र प्रभावको अनुभव फुकुओकामा गर्न सक्नुहुनेछ। विश्वका शीर्ष खेलाडीहरूको तेज गति र उत्कृष्ट प्रदर्शनको अनुभव प्रतियोगिता स्थलमा लिन सक्नुहुन्छ। यस ऐतिहासिक क्षणलाई नछुटाउनुहोस्!

यसबाहेक, विश्व एक्वाटिक्स च्याम्पियनसिपको समापन पछि, अगस्ट २ तारिखबाट विश्व मास्टर्स एक्वाटिक्स च्याम्पियनसिप आयोजना हुनेछ। विश्वभरका पौडीवाजहरू दौडमा भाग लिनेछन् र दौड सकेपछि खाना, किनमेल र दर्शनीय स्थलहरूको आनन्द लिई शहर घुम्नेछन्।

टूर्नामेंट अवधिभरि, मुख्य कार्यक्रम स्थल, मरीन मेस्से फुकुओकामा हुने बुथ र स्टेज कार्यक्रमहरू सहितको "फुकुओका इचिबा" जस्ता विभिन्न गतिविधिहरू आयोजना हुनुकासाथै स्थलको वरिपरि झिलिमिली बत्तिको सजावट पनि हुनेछन्। यस बाहेक, हाकाता स्टेशन र हाकाता ऐतिहासिक शहरमा पनि विभिन्न कार्यक्रमहरू आयोजना गरिनेछन्। फुकुओका टावर र पोर्ट टावरमा विश्व एक्वाटिक्स च्याम्पियनशिपहरुलाई स्वागत गर्न लाइट अप भईरहेको छ।

टूर्नामेंट अवधिमा सिफारिस गरिएका पर्यटक स्थलहरू, कार्यक्रमहरुको अपडेटहरू, र स्थानीय व्यवसायहरूको बारे निरन्तर जानकारी आदि वेबसाइटमा राखिएका छन्। विश्व एक्वाटिक्स च्याम्पियनशिपको उत्साह र प्रेरणाको अनुभव गर्न सक्नुहुन्छ तथा सिङ्गो फुकुओका शहर ऊर्जाले गुन्जिरहेको महसुस गर्न सक्नुहुन्छ।

थप अपडेटहरू लिंदै गर्नुहोला।

【आजिसाई फूल हेर्नका लागि सबैभन्दा उत्तम समय】

जुन देखि जुलाई सम्म वर्षाको मौसममा रङ्ग थप्ने आजिसाई फूल जापानको मौलिक फूल हो। फूल जस्तो देखिने आजिसाई चाहिं, वास्तवमा गाकु हाइड्रेंजियाबाट विकसित भएको हो।तिनीहरूले समयसँग आफ्नो रङ्ग सेतो देखि नीलो वा बैजनीमा परिवर्तन गर्दछ।

फुकुओका शहरमा पनि, सजिलै यी फूलहरु देख्न सक्नुहुन्छ। फुकुओका सिटी बोटानिकल गार्डेन र फुकुओका क्यासलको साइटसम्म फैलिएको माइजुरु पार्क जस्ता ठाउँहरूमा हेर्न सक्नुहुन्छ। त्यस बाहेक, लगभग ७० प्रजातिका लगभग १०,००० आजिसाई बिरुवाहरू फूल्ने उमि नो नाखा मिची खाईहिन् कोउएन र नोकोनोशिमा आइल्याण्ड पार्कमा रहेको "आजिसाई नो मिची"। त्यस्तै, जापानको तीन प्रमुख हाचिमांगु तीर्थस्थलहरू मध्ये एक हाकोजाकी गुउमा १०० प्रजाति र ३,५०० बिरुवाहरू भएको "आजिसाइ एन" पनि छुटाउन नै नहुने स्पट हो।

उदास लाग्दो वर्षाको समयमा, जीवन्त आजिसाई फूलहरुको साथमा आनन्द लिनुहोस्।

【फुकुओका शहरको सूचना】

विश्व एक्वाटिक्स च्याम्पियनशिप सम्बन्धी

यो फुकुओका शहरको सूचना हो।

विश्व एक्वाटिक्स च्याम्पियनशिप २०२३ फुकुओका टूर्नामेंटको आयोजना, आउँदो महिनामा हुन गईरहेको छ।

जुलाई १४ मा, २२ वर्षमा पहिलो पटक जापान आयोजक हुने विश्व एक्वाटिक्स, फुकुओकामा उद्घाटन हुनेछ।

स्विमिङ, आर्टिस्टिक स्विमिङ, डाइभिङ, हाई डाइभिङ, वाटर पोलो र ओपन वाटर स्विमिङ लगायत ६ वटा विधा, ७५ वटा प्रतियोगिताहरु भएको यो च्याम्पियनशिप, ओलम्पिकको बराबरीमा प्रतिष्ठित पौडी प्रतियोगिता हो। २०० भन्दा बढी देशका करिब २४ सय खेलाडीहरुले भाग लिने अपेक्षा गरिएको छ। प्रतिस्पर्धामा विश्वका शीर्ष खेलाडीहरूको उत्साह र प्रभावको अनुभव फुकुओकामा गर्न सक्नुहुनेछ।

जापानी प्रतिनिधि खेलाडीहरूमा, TOKYO 2020 मा बटरफ्लाइ रजत पदक विजेता Tomoru Honda; Individual medley मा दोहोरो स्वर्ण पदक विजेता Yui Ohashi; Japan Swim 2023 मा बटरफ्लाइ र फ्रिस्टाइलमा चार स्वर्ण पदक जित्ने Rikako Ikee; र विश्व एक्वाटिक्स च्याम्पियनशिप बुडापेस्ट २०२२ मा आर्टिस्टिक स्विमिङ स्वर्ण पदक विजेता Yukiko Inui जस्ता उल्लेखनीय खेलाडीहरू पनि उपस्थिति हुने भएका छन्।

कृपया प्रतियोगिताको तालिका र टिकट खरिदको लागि "विश्व एक्वाटिक्स फुकुओका टिकट" भनि खोज्नुहोस्।

फुकुओका नगरवासी र विश्वभरीबाट आउने दर्शकहरूको उपस्थितिले उत्साहपूर्ण रोमान्चक टूर्नामेंटमा,  सहभागि भएर वा टेलिभिजन प्रसारण हरेर खेलको मनोरञ्जन लिऔँ!

LINE कल प्रयोग गरेर परामर्श गर्न सकिन्छ!

अर्को, फुकुओका सिटी इन्टरनेशनल फाउण्डेसनको सूचना हो।

फाउण्डेसनको LINE आधिकारिक Accountमा, LINE कल प्रयोग गरि टेलिफोन मार्फत् जीवनयापन सम्बन्धि परामर्श तथा निःशुल्क विशेष परामर्शहरू आदिका लागि सम्पर्क गर्न सक्नुहुन्छ।

टेलिफोन दोभाषे सेवामा २२ वटा बहुभाषी सेवा सम्भव छ।

साथै, फाउन्डेसनको कार्यक्रमहरुको जानकारी तथा विदेशी बासिन्दाहरू लक्षित जानकारीहरु प्राप्त गर्न सकिने भएकोले, "फुकुओका सिटी इन्टरनेशनल फाउण्डेसनको" होमपेजबाट LINE मा Friend add गर्न अनुरोध गरिन्छ!

तर, च्याटमा यो सेवा उपलब्ध छैन। Text मार्फत् परामर्श लिन चाहनुहुन्छ भने, कृपया "फुकुओका सिटी इन्टरनेशनल फाउण्डेसनको" होमपेजमा रहेको सम्पर्क फारम प्रयोग गर्नुहोस्।

【DJ को सुझावजन्य रेस्टुरेन्टहरु】

तपाईंहरुमध्ये धेरैजसोले दैनिक रुपमा घरमै खाना पकाउनुहुन्छ होला। फुर्सदमा रमाईलोको लागि वा बेफुर्सदमा पेट पूजाको लागि, विभिन्न नेपाली रेस्टुरेन्टहरुमा पक्कै पनि छिर्नु भएकै होला। म चाहिं बिदाको दिनमा परिवारसँग प्रायजसो घरबाट पैदल दूरीमा पर्ने नागाहामामा रहेको माया रेस्टुरेन्टमा जाने गर्छु। बिशेष गरि त्यहाँको नान् मलाई असाध्यै मिठो लाग्छ। मःमःको लागि सबैभन्दा बेसी जाने रेस्टुरेन्ट चाहिं वातानाबे डोरी स्टेशनबाट पैदल दूरीमा पर्ने अशोक बार हो। फुकुओकामा लोकप्रिय नेपाली रेस्टुरेन्टहरु धेरै छन्। आजकल इन्टरनेटको सुविधाले गर्दा, सजिलै फुकुओकामा भएका नेपाली रेस्टुरेन्टहरु खोज्न सकिन्छ। तपाईहरु पनि विदेशमा नेपाली खानाको आनन्द लिनुहोस् अनि अवश्य पनि आफ्ना जापानी साथीहरुलाई पनि नेपाली खानाको स्वाद लिने मौका दिनुस् ! 

【सिफारिस गरिएको बाहिरी स्थलहरू】

अप्रिल महिना शुरु भएको जस्तो मात्र लाग्छ तर, अर्को हप्ता त Golden week नै आई सक्यो। सामान्यतया, मे ३ देखि ५ तारिकसम्म गोल्डेन विक भएता पनि, सप्ताहन्तबाट बिदा लिएर ९ दिन जतिको लामो बिदा लिनुहुनेहरु पनि धेरै हुनुहुन्छ होला। लामो बिदामा के गर्ने, कसरी रमाइलो गरि मनाउने भनेर तपाईंहरु पनि म जस्तै योजना बनाउँदै हुनुहुन्छ होला। त्यसैले आज, फुकुओकामा गोल्डेन वीकको समय घुमघाम गर्न सुझावजन्य ३ वटा स्थलहरुको जानकारी लिएर आएकी छु।

पहिलो सुझावजन्य स्थल हो, फुकुओका शहरको चिडियाघर र वनस्पति उद्यान। फुकुओका शहरको च्युओकुमा अवस्थित, यस उद्यानमा बिभिन्न किसिमका जनावरहरु लगायत बोटबिरुवाको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ। तेन्जिनबाट बस वा सबवेबाट जान सक्नुहुन्छ तर, धेरै हिड्न नपर्ने गरि, सबवे “याकुइन ओडोरी स्टेशन (स्योकुबुचुएन् एक्जिट)” बाट, हिडेर जान राम्रो होला।

टिकट शुल्क, वयस्कहरूको लागि ६०० येन, हाईस्कूलका विद्यार्थीहरू लागि ३०० येन, जुनियर हाई स्कूलका विद्यार्थी र त्यस मुनिकाहरुलाई निशुल्क हो। तर गोल्डेन विकको "हरियाली दिवस (मे ४ )" मा जानुभयो भने, प्रवेश निशुल्क हुन्छ।

अर्को छ, फुकुओका शहरको हिगाशी वार्डमा रहेको Uminonakamichi Seaside Park मा, मे को २१ आइतबारसम्म, आयोजना हुने “Uminonakamichi Flower Picnic” इभेन्ट ।
यहाँ लगभग ७०,००० जतिको रंगीन ट्युलिपहरु र १२ लाख जतिको निमोफिला फूलको विशाल नीलो फूल बगैचा हेर्न सक्नुहुन्छ। विशेष गरी सप्ताहन्तमा, स-परिवार रमाइलो गर्न सकिने विभिन्न कार्यक्रमहरू पनि आयोजना भईरहेको छ।
टिकट शुल्क, वयस्कहरूको लागि ४५० येन, ग्रुपमा आउनेहरुका लागि ३०० येन, जुनियर हाई स्कूलका विद्यार्थी र त्यस मुनिकाहरुलाई निशुल्क हो।

अब अन्तिम सुझावजन्य स्थल छ, सुन्दर नीलो समुद्रले घेरिएको, इतिहास महसुस गर्न सकिने हिगासी वार्डमा रहेको, "शिकानोसिमा" । टापुको प्रतीकको रुपमा चिनिने "शिकाउमी जिन्ज्या" सानो पहाडमा अवस्थित छ। मन्दिर जाने बाटोमा ताजा समुद्री खानाको स्वादको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ त्यस्तै, किनमेलको पनि मजा लिन सक्नुहुन्छ।

शिकानोसिमाको बाहिरी परिधि करिब १२ किलोमिटर छ, यदि साइकलबाट घुम्ने हो भने करिब एक घण्टा जति मात्र लाग्छ। साइकल राम्ररी जान्नेहरुका लागि मात्र नभई, भर्खर सिकेकाहरूले पनि ढुक्क भई यसको मजा लिन सक्नुहुन्छ।
हाकाता फुतोउमा रहेको "Bayside Place Hakata" बाट, शिकानोसिमामा जाने जहाज छ, त्यसमा आफ्नो साइकल चढाएर लैजान पनि सक्नुहुन्छ। साथै, शिकानोसिमा र उमी नो नाकामिची क्षेत्रमा साइकल भाडामा पनि लिन सक्नुहुन्छ।

यस अतिरिक्त, गोल्डेन वीकमा छुटाउन नै नहुने, फुकुओकालाई प्रतिनिधित्व गर्ने, "हाकाता डोन्टाकु मिनातो महोत्सव" को छोटो जानकारी दिन गईरहेकी छु।
फुकुओकावासीहरूको पर्वको रूपमा रहेको यस महोत्सवमा, स्थानीय बासिन्दा मात्र नभई, जापान र विदेशबाट पनि पर्यटकहरू भेला हुने गर्छन्। हरेक वर्षमा २० लाख भन्दा बढी मानिसहरू यो महोत्सव हेर्न आउँछन्। ६२औँ पटकको यो महोत्सव, यस वर्ष पनि, मे ३ र ४ मा आयोजना हुन गईरहेको छ। सबै उमेरका पुरुष-महिलाहरूले स्वतन्त्र रुपमा पोशाक लगाई, काठको पन्यू बजाउदै शहरको परिक्रमा गर्ने परेड, स्थानीय रुपमा बनाईएका स्टेज र खुला ठाउँमा नृत्यको प्रस्तुति आदि जस्ता सम्पूर्ण शहरलाई जीवन्त बनाउने यो महोत्सव हो।

क्यारेक्टरहरूले सजाइएका ठूला फ्लावर गाडिहरू पनि यस महोत्सवको लोकप्रिय विशेषताहरु हुन्।
समापनको समयमा, दर्शकहरू पनि नाच र काठको पन्यू बजाउनेमा सामेल हुन सक्छन्, अनि सिंगो शहर नै उत्सवको वातावरणले भरिएको हुन्छ।

तपाईंहरु सबैको गोल्डेन वीक बिदा रमाईलो रहोस् भन्ने कामना गर्दै आजलाई यति नै!

【नयाँ जीवनको लागि सल्लाह】
वर्ष २०२० को अप्रिलमा शुरु भएको यो कार्यक्रम “Life in Fukuoka”, यो हप्ताबाट चौथों वर्षमा प्रवेश गरेको छ। कार्यक्रम सुनि दिनुहुने सम्पूर्ण श्रोताजनहरुलाई धेरै धेरै धन्यवाद! चौथों वर्षमा प्रवेश भएपछिको आजको पहिलो कार्यक्रममा, मेरो छोटकरीमा परिचय दिन गईरहेकी छु। मेरो नाम सरिता महर्जन हो, नेपालको काठमाडौँबाट।
फुकुओका आएको ८ बर्ष भयो। Kyushu University बाट Architecture & Urban Planning मा PhD सकेर, Professional Architect को रुपमा, जापानी डिजाईन् कम्पनीमा काम गर्दैछु। सँगसँगै, Love FM मा DJ को पनि काम गर्दैछु।
मलाई पुरानो जापानी शैलीको भवनहरुको अध्ययनको साथै आधुनिक शैलीका घरहरु डिजाईन् गर्न मनपर्छ। जापानी खाना मलाई असाध्यै मनपर्छ, विशेष गरि फुकुओकाको तोन्कोचु रामेन र ओडेन मनपर्छ। फुकुओकामा, Dazaifu र Ohari Park चै मलाई घुम्न र फुर्सदको समय बिताउन मनपर्ने ठाउँहरु हुन्।
जापानमा अप्रिल महिनालाई, नयाँ भर्ना हुने वा नयाँ रोजगार शुरु गर्ने आदि जस्ता नयाँ जीवनयापन शुरु हुने महत्वपूर्ण महिनाको रुपमा लिईन्छ। तपाईंहरु पनि जीवनको नयाँ अध्यायको लागि प्राप्त गर्न सकिने लक्ष्यहरू सेट गर्नुहोस् र तिनीहरूतर्फ कसरी काम गर्ने भन्ने योजना बनाउनुहोस्। सफल अनि स्वस्थ वर्ष सुनिश्चित गर्नका लागि आत्म-हेरचाहलाई पनि प्राथमिकता दिनुहोस्।

【फुकुओका शहरको सूचना】

विदेशीहरूले परामर्श लिन सकिने काउन्टरको परिचय

यो फुकुओका शहरको सूचना हो।
नयाँ जीवनमा कुनै समस्या वा नबुझेको कुरा छ कि?

Fukuoka City Consultation Support Center for Foreign Residents मा, आवास सम्बन्धी प्रकिया, रोजगार, चिकित्सा, कल्याण, प्रसुति, शिशु स्याहार, र बाल शिक्षा जस्ता जनजीवन सम्बन्धि परामर्श कहाँ लिने भनेर थाहा नभएको समयमा, उपयुक्त सम्पर्क काउन्टर तथा अन्य जानकारीहरु प्रदान गर्दै आईरहेको छ।

फोन नम्बर, ०१२०-६६-१७९९ ।
सम्पर्क समय ९:०० देखि ६:०० बजेसम्म । शनिवार, आइतवार, सार्वजनिक बिदा, नयाँ वर्षको बिदाहरुमा बन्द हुन्छ।
यो सेवा २१ वटा भाषाहरूमा उपलब्ध छ।

साथै, राष्ट्रिय स्वास्थ्य बीमा, फोहोर, कर, आदि जस्ता फुकुओका शहरका प्रक्रियाहरूको बारेमा बुझ्नु परेमा, दोभाषे सेन्टरमा कल गरेर, आफू बस्ने वार्डमा सम्पर्क गरि परामर्श लिन सक्नुहुन्छ।
फोन नम्बर, ०९२-७५३-६११३ । १८ वटा भाषाहरूमा सेवा उपलब्ध छ।

「भियतनाम फेस्टिवल २०२३ फुकुओका」 को आयोजना सम्बन्धि

जापान र भियतनामबीच कूटनीतिक सम्बन्ध स्थापना भएको ५० औँ वार्षिकोत्सवको उपलक्ष्यमा, अप्रिल १५ र १६ मा, फुकुओका तेन्जिन सेन्ट्रल पार्कमा, "भियतनाम फेस्टिवल २०२३ फुकुओका" आयोजना हुन गईरहेको छ।

कार्यक्रममा, भियतनामी POP कलाकारहरूद्वारा लाईभ, परम्परागत नृत्य अनि आओदाई शो, आदि स्टेज कार्यक्रमहरू बाहेक भियतनामी खाना आदि खाने र पिउने बूथहरू पनि राखिने भएको छ।
आयोजना हुने दिन र समय, १५ तारिक बिहान १०:०० बजेदेखि २०:०० बजेसम्म, १६ तारिक बिहान १०:०० बजेदेखि १९:०० बजेसम्म।
पानी परे पनि कार्यक्रम जारी रहनेछ, तर आँधीबेहरी मौसम भएमा रद्द गरिनेछ।
प्रवेश नि:शुल्क भएकोले बिना हिचकिचाई हेर्न जानुहोला।

बिस्तृत जानकारीका लागि, "भियतनाम फेस्टिवल २०२३ फुकुओका" भनि खोज्नुहोस्।

【Retort Curry Day】

फेब्रुअरी १२ Retort Curry Day परेको थियो। सन् १९६८ फेब्रुअरी १२ मा संसारभरि सर्वप्रथम, Otsuka Shokuhin नामक कम्पनीबाट "Bon Curry" को उत्पादनको सम्झनामा यस दिवसको स्थापना भएको थियो।

Retort Curry भनेको, प्रेशर पाश्चराइज्ड करीलाई एल्युमिनियम फोईलबाट बनेको झोलामा हालिएको खाना हो। रिटोर्ट गर्ने प्रविधि, वास्तबमा अमेरिकी सेनाद्वारा आविष्कार गरिएको थियो।

तातो पानीमा तताएर तुरुन्तै खान सकिने रिटोर्ट करी चाहिं जापानको हो।

प्रायःजसो रिटोर्ट करीहरू तातो पानीमा तताउन मिल्छ, तर माइक्रोवेभमा तताए मात्र पनि पुग्ने रिटोर्ट करीहरू पनि पाईन्छन्। तताउनु अघि निर्देशनहरू ध्यानपूर्वक पढ्नुहोला।

आजकल जापानभरको स्वादिष्ट करी पाउने रेस्टुरेन्टहरूको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ। तपाईंहरु पनि कन्भिनी र सुपरमार्केटहरूमा आफूलाई मनपर्ने रिटोर्ट करी खोजि हेर्दा कसो होला!

【फुकुओका शहरको सूचना】

यस पटक फुकुओका सिटी इन्टरनेशनल फाउण्डेसनको सूचना रहेको छ।

LINEकल प्रयोग गरेर परामर्श गर्न सकिन्छ!

फाउण्डेसनको LINE आधिकारिक Accountमा, LINE कल प्रयोग गरि टेलिफोन मार्फत् जीवनयापन सम्बन्धि परामर्श तथा निःशुल्क विशेष परामर्शहरू आदिका लागि सम्पर्क गर्न सक्नुहुन्छ।

टेलिफोन दोभाषे सेवामा २२ वटा बहुभाषी सेवा सम्भव छ।

साथै, "फुकुओका सिटी इन्टरनेशनल फाउण्डेसनको" होमपेजबाट LINE मा Friend add गर्नुहोला!

तर, च्याटमा सेवा उपलब्ध छैन। Text मार्फत् परामर्श लिन चाहनुहुन्छ भने, कृपया "फुकुओका सिटी इन्टरनेशनल फाउण्डेसनको" होमपेजमा रहेको सम्पर्क फारम प्रयोग गर्नुहोस्।

अभिभावक र बच्चाहरुप्रति लक्षित अन्तर्राष्ट्रिय आदानप्रदान कार्यक्रम ‘सरल ओनिगिरी बेन्टो सँगै बनाऔ’ को जानकारी

"अभिभावक र बच्चाहरुप्रति लक्षित अन्तर्राष्ट्रिय आदानप्रदान कार्यक्रम ‘सरल ओनिगिरी बेन्टो सँगै बनाऔ’ आयोजना हुन गईरहको छ!

जापानी आमाबुबा र बच्चाहरू तथा गैर-जापानी आमाबुबा र बच्चाहरूसँगै, "सरल ओनिगिरी बेन्टो" बनाएर, रमाइलोका साथ अन्तर्राष्ट्रिय आदानप्रदान कार्यक्रमको आयोजना हुन गईरहको छ।

आयोजना मार्च ११ शनिबार, आयोजना स्थान Fukuoka City Health Promotion Support Center को Airefu Cooking Training Room हो।

कार्यक्रमको लागि आवेदन दिने अवधि, फेब्रुअरी ९ बिहीबारदेखि फेब्रुअरी २० सोमबारसम्म हो।

कार्यक्रमको लागि आवेदन दिन तथा थप जानकारीको लागि फुकुओका सिटी इन्टरनेशनल फाउण्डेसनको होमपेज www.fcif.or.jp मा हेर्नुहोला।

【मौसमी खाद्य सामग्री- रेन्कोन्】

आजको कार्यक्रममा, प्रायः वर्षको यस समयमा धेरै देखिने खाद्य सामग्रीको बारेमा छोटो जानकारी रहेको छ। के तपाईहरुलाई "रेन्कोन्" भनिने तरकारीको बारेमा थाहा छ? रेन्कोन् भनेको कमलको जराको तरकारी हो। तपाईंहरुमध्ये धेरैले यो तरकारी पक्कै पनि खानु भएको वा बजारमा देख्नु भएको हुनुपर्छ, तर नाम थाहा नहुन सक्छ। म जापान आएको शुरुशुरुमा यो तरकारी बजारमा देखेपनि, के हो, अनि कसरी पकाउने थाहा नभएर किन्ने गरेकी थिइन, तर पछि जापानी साथीहरुबाट यसको बारेमा थाहा पाउँदा साह्रै अचम्म लाग्यो। नेपालमा त कमललाई फूलको रुपमा बाहेक लिईएको थाहा थिएन, तर जापानमा यस फूलको जरालाई तरकारीको रुपमा खाने गरिंदो रहेछ।

"रेन्कोन्", हिले माटो मूनि कमलको जरा विस्तारित भई फलेको भाग हो।

हेर्दा जरा जस्तो देखिने भएकोले यसलाई कमलको जरा भन्ने गरेको हो।

रेन्कोन्लाई गोलो आकारमा काट्दा, त्यसमा धेरै प्वालहरू देख्न सक्नुहुन्छ जसबाट "भविष्य देखिन्छ" भन्ने गरिन्छ।

त्यसैले, "उज्ज्वल भविष्यको संभावना" को रुपमा, जापानमा पुरातन समयदेखि रेन्कोन् शुभ खानाको रुपमा लोकप्रिय रहँदै आएको तरकारी हो। रेन्कोन्लाई उमालेर भुट्ने वा सूपमा हालेर खाने जस्ता स्वादिलो रुपमा खाने धेरै तरिकाहरु छन्।

नव वर्षको व्यञ्जन, ओसेचीमा पनि, "आउँदो १ वर्ष उज्ज्वल रहोस्" भन्ने मनोकामना सहित यो तरकारी प्रयोग गरिन्छ।

फुकुओका प्रान्तको स्थानीय व्यञ्जन "चिकुजेन्नि" मा पनि रेन्कोन् प्रयोग गरिन्छ र यो स्थानीयहरूमाझ एकदम लोकप्रिय रहँदै आएको छ। रेन्कोन् बजारमा सजिलै किन्न पाइन्छ तर आफैले "चिकुजेन्नि" पकाएर खान चाहिं अलि गाह्रो होला कि जस्तो लाग्छ। तैपनि, आजकल नेटबाट धेरै कुरा सिक्न सकिने भएकोले, तपाईंहरु पनि फुर्सदमा पकाउने तरिका हेरेर, आफै घरमा बनाउने कोशिस गर्न सक्नुहुन्छ। रमाइलो नै हुन्छ!

वा, आजकल कन्भिनीयन्स स्टोरमा, खानको लागि तताए मात्र पुग्ने गरि पकाएर राखिएका तरकारीहरु पनि किन्न पाईन्छन्। अवश्य पनि, फुकुओकाको परम्परागत खानाको स्वाद लिएर हेर्नुहोला है!

【फुकुओका शहरको सूचना】

Lonely Planet द्वारा ‘फुकुओका’ को चयन!

वर्ष २०२३ मा घुम्नैपर्ने यात्रा गन्तव्यहरूको घोषणा गर्ने " Best in Travel 2023" मा, जापानबाट

केवल "फुकुओका" मात्र चयन भएको छ !!!

यो, विश्वको सबैभन्दा ठूलो सेयर बजारलाई ओगट्ने, मुख्यतया युरोप र संयुक्त राज्य अमेरिकामा पढिने यात्रा गाइडबुक " Lonely Planet", प्रत्येक बर्ष शरद ऋतुमा घोषणा गरिन्छ, र यस वर्ष "खाद्य" विधामा "फुकुओका" चयन भएको छ।

याताई र रामेनबाट शुरु गर्दै, स्टाइलिश बार, कफी सपहरू, आदि विभिन्न प्रकारका खाद्य संस्कृतिको मजा लिन सकिने फुकुओकाले, संसारभरको पनि ध्यानाकर्षित गरिरहेको छ।

"Best in Travel 2023" भनि खोज्नुभयो भने, प्रकाशित रेस्टुरेन्टहरू हेर्न सक्नुहुन्छ।

कृपया हेन्रु होला।

https://www.lonelyplanet.com/japan/kyushu/fukuoka

【Beaujolais Nouveau】

Beaujolais Nouveau भन्नाले दक्षिणी फ्रान्सको Burgundy को Beaujolais क्षेत्रमा, त्यहि वर्षमा फसल Gamay अंगूरबाट बनेको वाईन् हो। Beaujolais Nouveau, त्यस क्षेत्रको शरद ऋतुको फसलप्रति कृतज्ञता दर्शाउने महोत्सवको रुपमा शुरु भएको भनिन्छ।

Beaujolais Nouveau हरेक वर्ष नोभेम्बरको तेस्रो बिहीबार मध्यरात बाह्र बजे रिलीज हुन्छ।

यस वर्ष २०२२ नोभेम्बर १७ बिहीबार परेको छ। साथै, जापानमा, समय अन्तरको कारणले गर्दा, वास्तविक फ्रान्सभन्दा ८ घण्टा अगाडी नै यसको मजा लिन सक्नुहुन्छ।

Beaujolais Nouveau वाईन्को साथ, चीज वा गोलभेडाको सस प्रयोग गरि बनाईएको पास्ता आदिसँग जम्छ नै, साथै जापानमा सामान्य रुपमा पाइने मासु र आलु, सस स्वादको याकिटोरी जस्ता गुलियो-नुनिलो स्वादसँग पनि यो वाईन् जम्छ।

फसल मनाउने यस वार्षिक कार्यक्रममा, शरद ऋतुको स्वादसँगै मनोरञ्जन लिएर हेर्दा कसो होला?

【फुकुओका शहरको सूचना】

「Fukuoka Prize　The Arts and Culture Prize　Shahzia Sikander को कला प्रदर्शनी」 को परिचय 

फुकुओका शहरले एशियाली शैक्षिक अनुसन्धान, कला र संस्कृतिमा उल्लेखनिय योगदान पुर्‍याउने व्यक्तिहरुलाई Fukuoka Prize ले सम्मान गर्दै आईरहेको छ। ३२औँ पटकको यस वर्षको The Arts and Culture Prize को विजेतामा, अन्तर्राष्ट्रिय रूपमा सक्रिय र ख्यातिप्राप्त पाकिस्तानी कलाकार शाहजिया सिकन्दर (Shahzia Sikander) परेकी थिईन् ।

पुरस्कारको सम्झनामा, Fukuoka Asian Art Museum र भूतपूर्व माइजुरु जुनियर हाई स्कूलको साइटमा रहेको Artist Cafe Fukuoka को ग्यालरीमा शाहजिया सिकन्दरको सृजनाहरु प्रदर्शनीमा राखिएका छन्।

उहाँको सृजनाहरु, परम्परागत लघु चित्रकलाको संसारमा, नवीनतम डिजिटल प्रविधिको पूर्ण प्रयोग गरी, शानदार कार्यहरुले भरिपूर्ण छन्।

प्रदर्शनी नोभेम्बर २७ सम्म छ र नि: शुल्क हेर्न सक्नु हुन्छ।

यस अवसरमा पक्कै पनि हेर्न जानुहोला।

प्रदर्शनमा राखिएका सिर्जनात्मक कामहरूबारे थप जानकारीको लागि, " Fukuoka Prize" भनि खोजेर, Fukuoka Prize　को आधिकारिक होमपेजमा गएर News & Topics को पृष्ठमा हेर्नुहोला।

https://fukuoka-prize.org/en/

「Mongolian National Matouqin Symphony Orchestra　Hakataza Theater Performance　Mongolian Wind 2022」 को परिचय 

मङ्गोलिया र जापानबीच कूटनीतिक सम्बन्ध स्थापना भएको ५०औँ वार्षिकोत्सवको उपलक्ष्यमा, डिसेम्बर १३, हाकाताजा थिएटरमा " Mongolian National Matouqin Symphony Orchestra　Hakataza Theater Performance　Mongolian Wind 2022" आयोजना हुन गईरहेको छ।

यो प्रदर्शनी, भिडियो र फिरन्ते जीवन बिताउने मङ्गोलियन समुदायको परम्परागत अस्थायी तथा सार्न मिल्ने घर, Ger आदि समावेश प्रदर्शन र संगीतको मिश्रण गरि, दर्शकहरूमा मंगोलियन संसारको अनुभव गराउने, Matouqin concert हो।

यस अवसरमा समय मिलेमा अवश्य पनि हेर्न जानुहोला।

प्रदर्शनीमा सहभागीताको लागि शुल्क लाग्नेछ। अहिले टिकटको बिक्री भईरहेको छ।

थप जानकारीको लागि, कृपया हाकाताजाको वेबसाइटमा हेर्नुहोला वा हाकाताजा बुकिंग सेन्टरको फोन नम्बर ०९२-२६३-५५५५ मा सम्पर्क गर्नुहोला।

 https://www.hakataza.co.jp/lineup/202212/mongoru/index.php

【सुन्तला】

सुन्तलाको मौसम यसको प्रकार अनुसार फरक हुन्छ, तर देशभरि उच्चतम मात्रामा ढुवानी हुने शरद ऋतुलाई सामान्यतया सुन्तलाको मौसम भन्न सकिन्छ।

साथै, जापानमा 'सुन्तला' भन्नाले धेरै जसो ' Unshu-mikan' हो। जापानमा उत्पादित सिट्रस फलहरूको लगभग ७०% Unshu-mikan ले ओगोटेको छ।

फुकुओका प्रिफेक्चरमा, मुख्य उत्पादन क्षेत्रहरू मियामा-शी, ओमुटा-शी, यामे-शी र चिकुगो-शी हुन्।

सुनौलो रङमा चमकदार "फुकुओका सुन्तला" हेर्दा पनि स्वादिष्ट देखिने फलफूल! बाहिरको बोक्रा छोडाएर सुन्तलाको भित्रि खोल समेत मुखमा हाल्नाले, रसदार गुदीबाट प्रशस्त रस निस्कनुका साथै त्यहि बेला गुलियोपन, ठिक्कको अमिलोपन, र स्फूर्तिदायी स्वाद मुखभरि फैलिन्छ।

हरेक वर्ष सेप्टेम्बरको अन्त्यदेखि मार्चको अन्त्यसम्म सीमित अवधिको लागि स्वाद लिन सकिने मौसमी स्वादको आनन्द लिनुहोस्।

【फुकुओका शहरको सूचना】

「Environmental Festival Fukuoka 2022」को परिचय

यो हप्ता, अक्टोबर २९ (शनिबार) र ३० गते (आइतबार), दुई दिनको लागि, फुकुओका सिटी हलको पश्चिम तर्फको फुरेआई हिरोबामा आयोजना हुन गईरहेको कार्यक्रम " Environmental Festival Fukuoka 2022" को बारेमा जानकारी छ।

वातावरणीय समस्याहरुबारे मनोरञ्जनका साथ अध्यन गर्ने र व्यवहार परिवर्तन गर्ने अवसरको रुपमा लिन लगाउने हेतुले, फुकुओका शहर लगायत Environmental Festival Fukuoka को कार्यकारी समितिद्वारा आयोजना हुने यस कार्यक्रमको समय, बिहान १०:०० बजेदेखि ४:०० बजेसम्म।

प्रवेश नि:शुल्क हो।

वातावरणीय मुद्दाहरूमा "ECO Experimental Stage", चित्र पुस्तक लेखकहरूद्वारा कथा कथन, बोटबिरुवाको शक्तिबाट बिजुली उत्पन्न गर्ने " botanical light" को अनुभव, black light को प्रयोग गरेर Stamp rally आदि बालबालिकाहरुदेखि वयस्कहरूसम्मले पनि मनोरञ्जन लिंदै वातावरणको बारेमा जान्ने कार्यक्रमहरु धेरै समाबेश छन्।

साथै, पुस्तक आदानप्रदान, नयाँ पुस्ताको सवारी साधन प्रदर्शनी र टेस्ट ड्राइभ साथै चाहेको सामान चाहेको जति मात्रा मात्र किन्ने " Hakari-uri-marushe " पनि आयोजना हुनेछ।

बदाम, कफी बीन्स आदि आवश्यक मात्रा मात्र लिई, तपाईले बोकेर जानु भएको आफ्नै झोला वा भाँडोमा प्याक गरेर घर लैजाने किनमेल शैली हो, जसले गर्दा अनावश्यक फोहर हुनबाट जोगाएर पर्यावरण मैत्रीका साथै अनावश्यक खर्च हुनबाट पनि बच्न सक्नुहुन्छ!

यो हप्ताको शनिबार र आइतवार, "Environmental Festival Fukuoka" मा आफ्नो वरपरको ECO (वातावरण)सँग नजिकिँदै आनन्द लिऔं!

यस वर्ष, स्थलगत(फेस-टु-फेस) इभेन्ट र अनलाइन इभेन्ट गरि दुवैमा आयोजना हुनेछन्।

हाल संचालित अनलाइन कार्यक्रममा, "वातावरण बारे जान्न चाहन्छु", "आफूहरुले गर्न सकिने कुराहरु बारे सोच्न चाहन्छु" भन्ने विचार भएका विद्यार्थी सदस्यहरूद्वारा स्थापित Fukuoka City SDGs Student Supporter ले वातावरणसँग सम्बन्धित विभिन्न जानकारीहरु प्रदान गर्दै आईरहेको छ।

अवश्य यो पनि हेर्नुहोला!